SANTO DOMINGO. – El capitán dominicano Ramón Emilio Belén, propietario y guía de Megafishing, recibió el Angler’s Choice 2025, que lo reconoce entre los mejores guías de pesca del mundo por la plataforma FishingBooker.
Belén fue el único dominicano en obtener este galardón, que desde hace una década distingue el servicio excepcional y la dedicación de los capitanes que ofrecen notables experiencias de pesca.
De los 8,732 oficiales que colaboran con FishingBooker a nivel mundial, solo 672 (7,7 %) fueron seleccionados por sus resultados y la satisfacción de sus clientes.
COMPROMISO Y BUEN TRATO
El premio reconoce el compromiso, profesionalismo y trato destacado hacia los pescadores y posiciona a Belén al nivel de los mejores guías internacionales.
Vukan Simić, director ejecutivo de FishingBooker, señaló: “El premio Angler’s Choice es nuestra manera de reconocer a los guías que se esfuerzan por brindar experiencias de pesca de primera categoría.
Este galardón no solo les da visibilidad, sino que confirma que su trabajo tiene un valor internacional”, manifestó.
REQUISITOS
Para recibir el Angler’s Choice, los capitanes deben cumplir requisitos estrictos: calificación promedio de 4,8 o más basada en al menos 10 reseñas verificadas, y 98 % de confiabilidad en la realización de viajes sin cancelaciones.
Asimismo, 98 % de tasa de respuesta a solicitudes de reserva en 24 horas; y verificación completa del negocio, con operaciones legales y cumplimiento de estándares de seguridad.
SOBRE FISHINGBOOKER
Desde 2013, FishingBooker es la plataforma líder mundial para excursiones de pesca, con más de 53,000 viajes en 2,460 destinos en todo el planeta.
WASHINGTON 15 Sep.- El presidente estadounidense, Donald Trump, ha informado este lunes un ataque contra una embarcación, el segundo en dos semanas en aguas del Caribe, en el que han muerto tres «terroristas» venezolanos.
«El ataque ha resultado en la muerte de tres terroristas varones (…). Advertencia. Si se transportan drogas que pueden matar a estadounidenses, ¡¡vamos a cazaros!!», ha indicado Trump en su cuenta en la red social de su propiedad Truth Social.
Trump ha explicado que el ataque se ha producido por la mañana y por orden suya. «Fuerzas militares estadounidenses han realizado un segundo ataque cinético contra los cárteles y narcoterroristas extraordinariamente violentos, identificados positivamente», ha indicado el inquilino de la Casa Blanca.
El mensaje viene acompañado de un vídeo de un dispositivo de vigilancia en el que se observa una embarcación parada en el mar y cómo una gran explosión causa su destrucción.
«Estos narcoterroristas de Venezuela estaban en aguas internacionales transportando narcóticos ilegales, ¡un arma venenosa mortal para los estadounidenses!», ha señalado Trump, que considera a los cárteles «responsables de consecuencias devastadoras sobre las comunidades estadounidenses desde hace décadas». Estas drogas «han matado a millones de ciudadanos estadounidenses. Ya no más», ha remachado.
Estados Unidos ha desplegado al menos cuatro buques de guerra en aguas del Caribe dentro de una escalada de tensiones que llevó la semana pasada a las fuerzas estadounidenses a bombardear una supuesta narcolancha, en un inédito ataque que dejó once fallecidos. El sábado militares de un destructor estadounidense abordaron un pesquero venezolano en su Zona Económica Exclusiva.
Mets lucía como un equipo de playoffs en la primera mitad de campaña pero vino un colapso, ¿qué pasó con Nueva York?
No fue el mayor hit en la carrera de Pete Alonso, pero su jonrón de tres carreras para dejar tendido al rival en la décima entrada el domingo fue, sin duda, el más importante para los New York Mets en sus últimos nueve juegos, y quizás el más importante de la temporada hasta la fecha.
«Prolongó su temporada en 2024», dijo el cronista de los Mets, Ron Darling, refiriéndose al jonrón de Alonso en la novena entrada para vencer a los Milwaukee Brewers en la serie de Comodines. «Podría haberles salvado la temporada en 2025».
No sonaba a exageración, ya que los Mets habían perdido ocho juegos seguidos antes de asegurar la victoria del domingo por 5-2. Habían visto a los Philadelphia Phillies tomar una gran ventaja en una división Este de la Liga Nacional que alguna vez lideraron los Mets y habían visto reducirse su cómoda ventaja por el último puesto de Comodín a medio juego sobre los San Francisco Giants.
Como sólo un fanático empedernido de los Mets podría entender —recuerden, esta franquicia desperdició una ventaja de siete juegos con 17 por jugarse en 2007 para perderse los playoffs—, esa racha de ocho derrotas fue una desgracia acumulada sobre más desgracia. Los Mets perdieron dos veces contra los Cincinnati Reds. Perdieron cuatro seguidos contra Philadelphia, incluyendo una pizarra de 1-0 y una ventaja desperdiciada de 4-0 en la primera entrada. El viernes, perdieron contra Jacob deGrom en su primer juego de regreso al Citi Field desde que firmó con los Texas Rangers. Luego vino el golpe definitivo: desperdiciaron una ventaja de 2-0 en las dos últimas entradas contra los Rangers el sábado, permitiendo dos carreras en la octava y la carrera de la victoria en la novena. Ocho derrotas seguidas.
Nueva York (77-73) insistió en que no estaba entrando en pánico, y Juan Soto dijo después de la derrota del sábado: «Tenemos la energía. Tenemos a los chicos. Tenemos todo lo que necesitamos para llegar hasta el final».
¿Pero lo hacen?
Los Mets, con una nómina de $340 millones, la segunda más alta del beisbol, han estado entre los peores equipos de la liga desde mediados de junio. El 12 de junio, los Mets vencieron a los Washington Nationals para mejorar su marca a 45-24. Tenían el mejor récord de las Mayores, superaban a los Phillies por 5.5 juegos en la División Este de la Liga Nacional y, según FanGraphs, tenían un 75 por ciento de posibilidades de ganar la división y un 96 por ciento de llegar a los playoffs.
Desde entonces, sin embargo, sólo los Colorado Rockies y los Minnesota Twins han tenido peores récords, mientras que los Nationals han igualado a los Mets con 32-49.
¿Qué sucedió? Analicemos tres componentes principales de su juego: la rotación, el bullpen y la ofensiva, para ver qué salió mal.
1. El pitcheo abridor empeoró
Hasta el 12 de junio: 2.79 de efectividad (primera en las Mayores)
Desde el 12 de junio: 5.09 de efectividad (lugar 24)
La situación se complicó tanto que los Mets ahora cuentan con tres novatos en su rotación: Nolan McLean (quien debutó en la MLB el 16 de agosto), Jonah Tong (debutó el 29 de agosto) y Brandon Sproat (debutó el 7 de septiembre). Es innecesario decir que ningún equipo ha ganado una Serie Mundial con tres abridores novatos en su rotación. Es o un acto de descarada confianza en abridores inexpertos o la peor decisión de los Mets desde que el entonces manager Terry Collins dejó entrar a Matt Harvey para desperdiciar una ventaja de 2-0 en la novena entrada del Juego 5 de la Serie Mundial de 2015.
Hasta ahora, sin embargo, los resultados han sido aceptables, especialmente de McLean. Abrió el domingo y lanzó seis entradas en blanco, saliendo con una ventaja de 2-0, que el bullpen de los Mets desperdició rápidamente. McLean tiene marca de 4-1 y efectividad de 1.19 en sus seis aperturas, ha permitido un jonrón en 37.1 entradas y, si los Mets llegan a los playoffs, es el abridor que deberían querer en el Juego 1.
Sproat permitió tres carreras en seis entradas en su debut, pero luego lanzó seis entradas en blanco contra los Texas Rangers el sábado. Sólo Tong, quien lideró las Ligas Menores en efectividad y ponches cuando fue llamado, ha tenido problemas, incluyendo una salida lamentable el viernes, cuando no controló su recta y permitió seis carreras sin escapar de la primera entrada.
Aun así, los Mets no pueden depender sólo de los jóvenes. David Peterson y Clay Holmes han superado sus mejores marcas personales en entradas lanzadas y han sido mucho menos efectivos. Peterson tenía una efectividad de 3.06 al final del Juego de las Estrellas, pero ha llegado a 5.23 desde entonces; Holmes tenía una efectividad de 3.31 al final del Juego de las Estrellas, y ha llegado a 4.72 desde entonces. Sean Manaea tiene marca de 0-2 con una efectividad de 7.71 desde principios de agosto y ahora ha sido relegado al bullpen, donde trabajará con Holmes. Kodai Senga, tan bueno al principio de la temporada, fue bajado a Triple A tras terminar con marca de 0-3 y una efectividad superior a 6.00 en agosto.
Ahora mismo, incluso con McLean en racha, esta rotación no es una opción para el campeonato.
2. El bullpen ha estado peor… mucho peor
Hasta el 12 de junio: 2.82 de efectividad (segundo en las Mayores)
Desde el 12 de junio: 5.04 de efectividad (Lugar 26)
Si bien los abridores lanzaron bien durante los primeros dos meses, no llegaban lejos en los juegos. Por lo tanto, el manager Carlos Mendoza dependió mucho de su bullpen, dejando agotados a sus mejores relevistas, con excepción del cerrador Edwin Diaz. El presidente de operaciones de beisbol, David Stearns, añadió refuerzos en la fecha límite de cambios, entre ellos, el potente cerrador de los St. Louis Cardinals, Ryan Helsley.
Helsley, para decirlo sin rodeos, ha sido una de las peores adquisiciones de todos los tiempos. Y no es una exageración. Con los Mets, tiene un récord de 0-3 con cuatro salvamentos desperdiciados y una efectividad de 10.29 en 17 apariciones. Ha permitido 20 carreras y un promedio de bateo de los oponentes.354. Lanza 100 mph y la pelota sale del bat a 110 mph Se esperaba que fuera el preparador principal de Díaz en la recta final, pero Helsley ahora ha sido relegado a tareas de responsabilidad menor mientras intenta resolver el problema.
El bullpen sigue siendo un tema. El sábado, el comentarista de los Mets, Gary Cohen, describió al círculo de confianza como sólo Brooks Raley, Tyler Rogers y Díaz. Rogers y Díaz rápidamente arruinaron el juego del sábado. El domingo, Raley desperdició la ventaja de 2-0 y Díaz escapó de un aprieto en la novena entrada cuando los Rangers conectaron una línea para doble play con un corredor en tercera y el cuadro se ajustó. Ryne Stanek tuvo que rescatar el compromiso en la décima entrada cuando escapó de una situación con hombres en primera y tercera, con un ponche y un elevado.
3. La ofensiva ha sido inconsistente
Hasta el 12 de junio: .248/.332/.427, 4.6 carreras por juego
Desde el 12 de junio: .250/.323/.425, 4.8 carreras por juego
Ciertamente, no fue buena durante la racha de ocho derrotas, bateando .211 y anotando sólo 20 carreras. Pero los Mets han tenido otros lapsos como éste: una racha de 0-7 a principios de agosto, cuando batearon .203, y una racha de 0-7 en junio, cuando batearon .205. Sí, son tres seguidillas de derrotas diferentes de al menos siete juegos. Rara vez Francisco Lindor, Soto y Alonso han estado en su mejor momento al mismo tiempo.
Ésta podría ser una ofensiva de campeonato, pero no lo ha sido. Los Mets están en el puesto 11 en las Grandes Ligas en carreras anotadas.
Los San Francisco Giants perdieron el domingo, así que la ventaja de los Mets para ese último Comodín vuelve a 1.5 juegos (y dos juegos sobre los Arizona Diamondbacks, 2.5 sobre Cincinnati). Los Mets también tienen el criterio de desempate sobre los Giants, así que San Francisco tendrá que terminar con el mejor récord para llegar a octubre.
«Esa victoria fue como un suspiro profundo», dijo Stanek tras la dramática victoria del domingo.
Los aficionados de los Mets estarían de acuerdo. Tras ocho días de agonía, el Citi Field estalló de alegría cuando Alonso giró su casco y recorrió las bases, llegando al home con un baño de chicle Dubble Bubble de sus compañeros. El beisbol volvió a ser divertido, la racha de derrotas terminó.
Pero aún quedan 12 juegos: 12 juegos para que los Mets demuestren que merecen participar en la contienda de postemporada.
El jurista alemán Peter Haberle ha dicho que las leyes son lo que las élites decidan que sean. Esas mismas élites políticas y empresariales son las que controlan a cientos de borregos congresistas, los cuales, al no tener autonomía en su voluntad (analfabetos funcionales), votan y aprueban legislaciones que buscan asegurar la protección de los que conforman ciertos grupos de interés en la sociedad.
El Criterio de Oportunidad se ha convertido en una trampa legal muy bien articulada, pues al parecer ha sido ideada precisamente para proteger y beneficiar a los grandes corruptos (políticos y empresarios), por medio de la cual el Ministerio Público puede prescindir de la persecución de ciertos delitos menos graves, y así “concentrarse en perseguir otros más relevantes”.
Pero también sirve para negociar con ladrones públicos y privados lo que se han robado, ya sea por medio de un juicio penal abreviado, o convirtiendo a un ladrón en testigo (de acusado a testigo), lo que permite que un ladrón pueda quedarse con hasta el 90% de lo robado, a cambio de que devuelva a penas el 10% de lo que se robó.
Para algunos ministerios públicos eso es un éxito (para otros no), cuando en realidad es el mayor de todos sus acostumbrados fracasos. Ladrones devolviendo una parte insignificante de lo robado; a cambio de quedar inhabilitados para hacer futuros negocios con el Estado (como si después de semejante robo ellos aún siguen necesitando volver a hacer negocios una vez más con el Estado); les lavan legalmente lo robado, y felices los dos que negociaron.
Uno evitando ir a la cárcel y conservando la parte más cuantiosa de lo robado. El otro, ocultando un fracaso disfrazado de éxito.
La mirada es una de las expresiones más poderosas del rostro humano. A través de los ojos transmitimos emociones, vitalidad y seguridad. Sin embargo, existen condiciones médicas que pueden alterar esa armonía natural. Una de ellas es la ptosis palpebral, término médico que se utiliza para describir el descenso anormal del párpado superior.
Aunque muchas veces se asocia con un problema estético, la realidad es que la ptosis puede tener consecuencias importantes en la visión, llegando a limitar el campo visual y a producir incomodidad en la vida cotidiana.
La ptosis puede presentarse en cualquier etapa de la vida. En la infancia suele ser de origen congénito, es decir, el niño nace con un músculo elevador del párpado que no se desarrolló de manera adecuada.
En estos casos no solo se altera la simetría facial, sino que existe un riesgo real de desarrollar ambliopía, conocida popularmente como “ojo perezoso”, una condición que afecta el desarrollo visual y que puede dejar secuelas permanentes si no se trata a tiempo.
En la adultez, la forma más frecuente es la llamada ptosis aponeurótica, generalmente asociada al envejecimiento natural o a cirugías oculares previas. También existen causas neurológicas, musculares, traumáticas y mecánicas, lo que significa que cada caso debe estudiarse de manera individual para poder llegar al diagnóstico correcto.
La autora es oftalmólogo. Reside en Santo Domingo
El examen clínico detallado es fundamental. El especialista en cirugía plástica ocular evalúa parámetros muy precisos como la altura de la hendidura palpebral, la función del músculo elevador, la posición del globo ocular y la calidad de la superficie ocular.
En algunos pacientes, sobre todo cuando hay sospecha de enfermedades neurológicas o musculares, es necesario solicitar estudios complementarios como resonancias magnéticas, pruebas de conducción nerviosa o análisis específicos que permitan descartar condiciones más complejas como la miastenia gravis.
El tratamiento de la ptosis es, en la mayoría de los casos, quirúrgico. Existen distintas técnicas, y la elección depende principalmente de dos factores: la causa de la caída del párpado y la fuerza que conserve el músculo elevador.
Cuando la ptosis es aponeurótica, lo habitual es reintegrar o reforzar la aponeurosis que conecta el músculo con el párpado, logrando que recupere su altura natural. En los niños con buena función muscular, se realiza una resección que fortalece el músculo elevador.
En aquellos pacientes, niños o adultos, cuya fuerza muscular es mínima, se recurre a la suspensión frontal, un procedimiento en el que se conecta el párpado al músculo frontal de la frente para que este último ayude a levantarlo. Dependiendo del caso, esta suspensión puede realizarse con tejido del propio paciente o con materiales sintéticos biocompatibles.
En los últimos años han surgido técnicas mínimamente invasivas que ofrecen soluciones más rápidas en casos seleccionados, con buenos resultados estéticos y funcionales. Sin embargo, ninguna técnica debe considerarse universal: la cirugía debe ser personalizada, pensada en función de cada paciente, de su edad, de su estado visual y de sus expectativas.
El proceso no termina en el quirófano. El seguimiento postoperatorio es esencial para garantizar el éxito del tratamiento. Durante las revisiones se pueden detectar y corregir complicaciones como pequeñas asimetrías, sobre corrección o sequedad ocular. El objetivo final siempre es doble: devolver la función visual y restaurar la armonía estética de la mirada.
Más allá de la estética, es importante recordar que la ptosis palpebral puede comprometer seriamente la visión. Muchos pacientes, sobre todo adultos, no son conscientes de que la fatiga visual, los dolores de cabeza o la sensación de tener que “levantar las cejas” constantemente para ver mejor pueden deberse a un párpado caído.
En los niños, la situación es aún más delicada, ya que la falta de estímulo visual adecuado en los primeros años de vida puede condicionar el desarrollo visual de manera irreversible.
En conclusión, la ptosis palpebral es una condición frecuente, pero a menudo subestimada. No se trata únicamente de un problema estético, sino de una patología que puede afectar la calidad de vida y la salud visual.
El diagnóstico temprano, el abordaje quirúrgico adecuado y el seguimiento cercano permiten obtener resultados altamente satisfactorios, tanto en términos de visión como de apariencia. Consultar con un especialista en cirugía plástica ocular es el primer paso para devolverle a la mirada su plenitud, combinando salud, funcionalidad y belleza.
En la República Dominicana, hablar de corrupción es hablar de una herencia amarga que viene desde los primeros gobiernos después de la independencia. Cada generación ha visto cómo la política, en vez de ser un servicio al pueblo, muchas veces se ha convertido en un botín para los que llegan al poder.
La corrupción no nació ayer. Viene de los gobiernos caudillistas, donde el Estado era manejado como propiedad personal. Pasó por dictaduras que usaban los recursos públicos para enriquecer a unos pocos, y siguió con partidos modernos que, aunque hablaban de democracia, repitieron los mismos vicios: clientelismo, favoritismo y robo al erario.
De ahí nace la cultura de la corrupción: funcionarios que entienden que el cargo es para servirse y no para servir; partidos que ven al Estado como botín electoral; líderes que creen que repartir dinero y privilegios es gobernar.
Costo para el pueblo
La corrupción no es un tema de políticos solamente; es una herida abierta en la vida diaria del pueblo. Cuando se roban los fondos de la salud, muere gente en los hospitales. Cuando se roban los recursos de la educación, nuestros hijos reciben escuelas sin calidad.
Cuando se roban el dinero de las obras públicas, tenemos calles rotas y comunidades olvidadas. La corrupción es pobreza disfrazada, es desigualdad multiplicada.
Educación y cultura
La educación juega un papel doble. La familiar debe enseñar valores de honestidad y trabajo limpio; pero cuando en la casa los niños ven que “lo que importa es buscar lo fácil”, esa semilla de corrupción se siembra temprano.
La educación académica, si no forma ciudadanos críticos, se queda corta. Escuelas y universidades deben enseñar no solo matemáticas o derecho, sino ética, civismo y compromiso con el país.
¿Qué hacer?
Erradicar la corrupción no es tarea de un día, pero es posible reducirla si hay decisión política y presión social.
1. Justicia independiente y fuerte: ningún funcionario, por poderoso que sea, debe estar por encima de la ley.
2. Transparencia radical: que cada gasto público sea publicado, que cada contrato sea auditado, y que el pueblo pueda vigilar.
3. Educación ética y cívica: en las escuelas y en las familias, enseñar que servir al país con honradez es el mayor honor.
4. Participación ciudadana: los movimientos sociales, comunitarios y profesionales deben vigilar a los gobiernos y exigir rendición de cuentas.
5. Ejemplo desde arriba: si el presidente y los ministros gobiernan con humildad y honestidad, el mensaje baja hacia todo el aparato estatal.
Conclusión
La corrupción es un cáncer que ha limitado el desarrollo dominicano desde el nacimiento de la nación. Pero como todo cáncer, puede combatirse si se ataca la raíz. El pueblo dominicano no está condenado a vivir entre ladrones y cómplices: con educación, con justicia y con voluntad política, se puede construir un Estado digno, progresista y transparente.
La patria merece gobernantes que no roben y un pueblo que no se deje robar.
MEXICO.- Las Reinas del Caribe comenzaron buen píe la defensa de título este lunes al vencer de manera convincente 3-0 (25-16, 25-23 y 25-20) al sexteto de Cuba, en el inicio del Final Six Femenino NORCECA 2025.
Las dominicanas, que tienen un equipo totalmente renovado, se enfrentarán este martes a Puerto Rico a las ocho de la noche (hora dominicana), donde tratarán de mantener su invicto en la contienda.
El ataque de las triunfadoras fue liderado por Alondra Tapia y Madeline Guillén, quienes anotaron 19 y 15 puntos, respectivamente, mientras que Flor Terrero y Samaret Caraballo aportaron ocho puntos cada una.
Por Cuba, la mejor fue Dezirett Mudan que logró anotar nueve puntos.
Las estadísticas reflejaron que las criollas tuvieron 38-26 en el ataque, en los bloqueos 12-6 a favor de las criollas y en los saques, Cuba dominó 9-3.
En el primer set, las dominicanas con buenos ataques de Alondra Tapia y excelentes bloqueos, pararon en seco a la ofensiva de Cuba, que no encontró como detener a sus contrarias.
El partido en un momento se puso 16-10 y ataques de Alondra Tapia, Samaret Caraballo y las centrales, Geraldine González y Flor Terrero, llevaron el games a 20-12.
Los sets dos y tres fueron un tanto reñidos, sin embargo, las ganadoras con buenos remates de Madeline Guillén, de la central, Flor Torrero y Alondra Tapia, lograron detener a las cubanas. El equipo dominicano cuenta con el apoyo del Ministerio de Deportes y de Farmacias GBC.
Esta es la quinta edición de este prestigioso torneo, que forma parte del proceso de clasificación para la Copa Panamericana Femenina NORCECA 2026 y el Campeonato Continental Femenino NORCECA 2026.
República Dominicana está en Guadalajara como campeona defensora, tras conquistar el título en tres ocasiones (2021, 2022, 2024). Estados Unidos fue el ganador en 2023.
El formato de competencia incluye una fase preliminar que se inició este lunes de todos contra todos, en la que los cuatro mejores equipos avanzan a las semifinales cruzadas (2o vs 3o y 1o vs 4o) el 20 de septiembre.
Los equipos que terminen en quinto y sexto lugar se enfrentarán en la jornada final para definir su posición, seguido por los partidos por las medallas de bronce y oro.
Los seis equipos participantes son el país anfitrión México, Canadá, Cuba, República Dominicana, Puerto Rico y Estados Unidos.
Santo Domingo, 16 sep.- El Sexto Juzgado de la Instrucción del Distrito Nacional dictó auto de apertura a juicio contra el presidente y el tesorero de la Federación Dominicana de Pentatlón Moderno (Fedopem), Freddy Núñez Jorge y Evaristo Ozoria Rodríguez (Aníbal), quienes son acusados de presunta falsedad y uso de documentos falsos, estafa agravada, asociación de malhechores y, en el caso del primero, lavado de activos.
El tribunal adoptó la decisión tras considerar que existe probabilidad de condena, según informó este lunes el Ministerio Público, quien realizó la petición.
En su fallo admitió las pruebas aportadas por todas las partes y declaró inadmisible la querella y la actoría civil interpuesta por varios atletas de la federación al no demostrar calidad ni perjuicio respecto a los tipos penales imputados, y reconoció como víctimas al Ministerio de Deportes y Recreación (Miderec) y a la propia Fedopem.
Asimismo, mantuvo vigentes las medidas de coerción consistentes en presentación periódica e impedimento de salida del país para ambos imputados, y fijó para el 2 de octubre a las 2:00 de la tarde la lectura íntegra de la decisión.
Los procuradores fiscales Ernesto Guzmán, Yoneivy González y Aurelio Valdez, adscritos a la Procuraduría Especializada de Persecución de la Corrupción Administrativa (Pepca), representaron al Ministerio Público en la audiencia donde la jueza Yanibet Rivas dispuso el envío a juicio de los acusados.
De acuerdo con la acusación, entre 2013 y 2023 la Fedopem administró RD$65,972,975.89 desembolsados por el Miderec. En ese período se detectó manejo irregular de fondos en varios ejercicios, lo que dio lugar a las investigaciones.
Las pesquisas incluyeron allanamientos en las provincias de Santo Domingo y María Trinidad Sánchez, así como en las oficinas de Fedopem en el Centro Olímpico Juan Pablo Duarte (Distrito Nacional), donde se recolectaron documentos y otras evidencias que sustentan la acusación.
Este proceso constituye el primer caso de corrupción en el deporte dominicano, en el que los acusados habrían girado múltiples cheques de la federación para solventar gastos personales, utilizaron conceptos falsos en la justificación de consumos y realizaron maniobras fraudulentas en las liquidaciones periódicas ante el Miderec.
Estas acciones, según el Ministerio Público, les permitían garantizar la inyección constante de recursos mediante subvenciones y aportes estatales.
El Ministerio Público precisó que la Constitución de la República establece que el Estado debe garantizar estímulos e incentivos para la promoción del deporte para todos, la atención integral de los atletas, el apoyo al deporte de alta competición y a los programas y actividades deportivas, mediante los recursos dispuestos cada año por las leyes de deporte y de presupuesto.
Núñez y Ozoria enfrentarán juicio por corrupción, falsificación, uso de documentos falsos, asociación de malhechores, estafa en perjuicio del Estado y lavado de activos, delitos sancionados por la propia Constitución, el Código penal y la Ley de Lavado de Activos y Financiamiento del Terrorismo.
La rapidez con la que se eleva el nivel de glucosa (azúcar) en la sangre después de consumir un alimento es lo que se conoce como índice glucémico (IG). Sólo los alimentos que contienen carbohidratos tienen IG.
El IG se mide en una escala de cero (0) a cien (100), donde la glucosa pura sirve como referencia y tiene un valor de 100.
Los carbohidratos son sustancias orgánicas que proporcionan energía al cuerpo humano. Son de tres tipos: azúcares, almidones y fibras. Estas sustancias se encuentran en alimentos como frutas, verduras, granos y productos de la leche.
Los azúcares son los carbohidratos más simples. Ejemplos de ellos son la glucosa, fructosa (presente en frutas) y galactosa (presente en la leche). Los alimentos que contienen y liberan rápidamente este tipo de carbohidratos son los que tienen mayor IG.
Recuerde que los altos niveles de glucosa en la sangre es lo que se conoce como enfermedad de diabetes. Por tal razón, conviene saber qué ocurre con los carbohidratos durante el proceso de maduración de un plátano y cómo afecta la forma de cocinar un plátano a la composición química del mismo.
El autor es químico. Reside en Santiago, República Dominicana.
Para un diabético conviene consumir plátano verde ya que los carbohidratos que contiene están en forma de almidón. Como nadie suele pelar y comer un plátano verde, para hacerlo digerible puede esperar a que se madure o bien puede proceder a ablandarlo de alguna forma en la cocina.
Maduro
Mientras más maduro está un plátano mayor será su índice glucémico. Esto se debe a que el almidón cambia su estructura química y se descompone en azúcares más simples. En consecuencia, el plátano se hace más digerible por el organismo, lo que significa que los azúcares se absorberán en el cuerpo y pasarán a la sangre; lo cual proporcionará energía tal y como lo hace la gasolina en un vehículo de motor.
Dicho proceso se hace más lento cuando se consumen almidones que cuando se consumen azúcares simples como la glucosa, fructosa y galactosa. Asimismo, la absorción de azúcares es nula cuando se consumen fibras.
Las fibras son carbohidratos que no afectan el índice glucémico. Esto se debe a que el cuerpo humano no puede proporcionar sustancias naturales capaces de descomponer en azúcares más simples este tipo de carbohidratos.
Por tal razón, para un diabético, y en general para mejorar el tránsito intestinal, las fibras junto con el agua son parte de la dieta que no deben faltar en personas que sufran de estreñimiento.
Comer un plátano crudo cuando está a medio madurar (popularmente se dice “alcojolado”) garantiza que se consumo tiene un menor índice glucémico. Y cuando esté completamente maduro mayor será su IG. Además, mientrasmás se hierva o más se ablande mayor será su índice glucémico.
Esta última idea también es válida hasta para el plátano verde. Ya que el ablandamiento del plátano verde cuando se hierve contribuye a que parte del almidón se convierta en carbohidratos más asimilables. En este último caso, este proceso químico se puede revertir gracias a la mala costumbre de cocinar plátanos verdes para guardar en la nevera.
El frío provoca que la estructura química de los carbohidratos del plátano ablandado cambie de forma. Aunque la composición química permanece, la forma en que se organizan las moléculas del carbohidrato lo hacen no digerible. Esto se nota porque el plátano vuelve a ponerse duro y no solamente por el frío. Ya que al recalentarlo no vuelve a ablandarse con la misma textura que tenía anteriormente.
En lo personal siempre he preferido comer el plátano «medio» maduro y crudo. De esa manera, uno se asegura de que el valor del índice glucémico se encuentre entre bajo y moderado. Además, los nutrientes sensibles al calor se conservan y son aprovechados totalmente por el organismo.
Si se acompaña un plátano como el señalado con un huevo hervido o frito. Hervido sólo suficiente para que endurezca o frito con aceite no muy caliente y por poco tiempo (aproximadamente 1 ó 2 minutos). Se logrará un huevo, en ambos casos, donde parte de la yema todavía quede líquida.
Esto asegura mayor protección de las vitaminas y sustancias nutritivas que contiene el huevo. La grasa y proteína del huevo con el excedente de la grasa del aceite utilizado, si es frito, provocarán un efecto general que hará más lento el proceso de digestión y absorción de los carbohidratos contenidos en el plátano.
Lo que significa que el índice glucémico neto en esta forma de cocinar y de alimentarse será bajo e ideal para personas que padecen diabetes.
Comer mezclado con la conciencia que te proporcionan los conocimientos de química puede hacer que un diabético, o enfermo en general, tenga mayor calidad de vida alimenticia. Disfrutar de las comidas que le gustan a una persona con la seguridad de que no está haciéndose daño es ser feliz.
La química nos permite ver con claridad que, el índice glucémico, al final, es el resultado no sólo del tipo de alimento que se come. También se debe tomar en cuenta la forma en que se cocina, los ingredientes que se utilizan en el sazón, los demás alimentos con que se come, el orden en que se come, el grado de maduración de los productos vegetales…y otra serie de factores individuales que son propios del metabolismo individual de cada persona.
En síntesis, ser consciente de lo que aquí se reflexiona nos permitirá vivir una vida más sana y plena para alcanzar una felicidad personal en la cocina y en los alimentos que consumimos.
Santo Domingo, 15 sep (EFE).- Unidades de interdicción de la Dirección General de Migración (DGM) detuvieron a doce menores haitianos en condición migratoria irregular que fueron sorprendidos en la noche tras «infundir miedo e intimidar» a la población local en alegadas acciones delincuenciales en la frontera en las que empleaban armas blancas, informó este lunes la institución.
Los menores se desplazaban en grupos creando tensión y desasosiego en las comunidades, indicó la autoridad migratoria en un comunicado.
Los arrestos fueron producto de labores de inteligencia tras denuncias de los vecinos y se hicieron «aplicando las prácticas y procedimientos establecidos por las instituciones nacionales vinculadas a la situación de menores, independientemente de su nacionalidad, y los estándares internacionales en materia de protección de niños, niñas y adolescentes no acompañados».
Los menores fueron llevados a «entornos seguros en el centro de procesamiento que la DGM administra en la zona» para proceder a las medidas correspondientes junto a las autoridades de la Procuraduría General de Niños, Niñas, Adolescentes y Familia, órgano de la Procuraduría General de la República, y el Consejo Nacional para la Niñez y la Adolescencia.
Para la DGM los menores «constituyen una población extremadamente indefensa, expuesta a los peligros de trata de personas, la violencia basada en género, la explotación del trabajo infantil y todo tipo de vulnerabilidades.
La DGM recordó que «a los interdictos se les garantizan todos sus derechos, incluyendo el reconocimiento de sus necesidades particulares». EFE
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