¿Qué son las aflatoxinas?
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febrero 23, 2024Por HUMBERTO CONTRERAS VIDAL Conforme al diccionario de la Lengua Española, aflatoxina es una sustancia tóxica y cancerígena producida por hongos. También señala que, en biología, una toxina es un veneno producido por un organismo vivo. […] [...]