Trump elige a Susie Wiles como jefa del gabinete en Casa Blanca
Abinader entrega muelles en Río San Juan y Cabrera para la pesca
Primer Ministro Haití seguirá en Puerto Rico, su futuro es incierto
Gobierno acuerda suspender el aumento del pasaje en Santiago
Pide poner en vigencia Código Penal y luego sea reformado
Irán arremete contra las «políticas belicistas» de EEUU
Francia opone a peajes Ormuz y apunta a abrir rutas por Siria
COE pone 7 provincias en alerta verde y 8 en amarilla por lluvias
Israel asegura está preparado para reanudar ofensiva a Irán
La UE impone aranceles hasta el 45,3% a los neumáticos chinos
CHINA: Al menos 28 muertos en un incendio fábrica de calzado
Irán a EE.UU.: Extranjeros no tienen cabida en Ormuz
Irán afirma ataques EU afectan ‘gravemente’ reapertura Ormuz
SANTO DOMINGO.- República Dominicana sumó este sábado un nuevo logro a su historial gastronómico al conquistar oficialmente el récord Guinness con el mofongo más grande del mundo, elaborado en el Parque Central de Santiago de los Caballeros.
El gigantesco mofongo, con un peso de 560 kilos, en una sola bola, pese a que 200 kilos es el requisito esencial para obtener el certificado, fue preparado por un equipo liderado por la chef Clara Olivo y el proyecto “Santiago Inspira: El Mofongo Más Grande del Mundo”.
La adjudicadora oficial de Guinness World Records, Susana Reyes, confirmó que todos los parámetros exigidos fueron cumplidos, incluyendo la cantidad de libras, su conservación en una sola pieza y el cumplimiento de normas higiénicas.
La receta incluyó más de 5,500 plátanos y 800 libras de chicharrón, preparados por un equipo culinario conformado por reconocidos chefs, según los organizadores.
