Esta vitamina pertenece al grupo de las liposolubles o solubles en grasa donde comparte con la A, D y K.  Entre éstas es la más importante en los tejidos de los seres humanos y animales.  Fue descubierta en 1920 y se consideró en ese tiempo como un factor necesario para prevenir la muerte fetal.

Dentro de sus funciones principales se destaca su gran capacidad de protección para los ácidos grasos poliinsaturados como el linoleico, linolénico y el araquidónico.  Tiene una potente acción antioxidante, de ahí su importancia para la salud de las personas.

La vitamina E reduce la capacidad de las plaquetas para unirse entre ellas y esto baja las posibilidades de que se formen coágulos en la sangre, disminuyendo el riesgo de infarto agudo al miocardio, al cerebro y otros problemas relacionados con el aumento de la coagulación sanguínea.  Por otro lado, debemos tener cuidado al consumirla con medicamentos que alteran la coagulación como la aspirina y anticoagulantes.  Esto sólo se debe aprobar bajo prescripción médica para evitar consecuencias lamentables. Cabe destacar la gran cantidad de personas que toman esta combinación de manera libre y sin control médico.   No se imaginan los riesgos a que se están exponiendo.

Una investigación realizada en Cambridge, demostró que el uso de la vitamina E redujo en un 47% el riesgo de muerte por ACV y 77% del riesgo de infarto agudo al miocardio.  Se atribuye eso a que tiene efectos protectores sobre el endotelio y la producción de óxido nítrico en este órgano.  Algunos estudios han reportado beneficios con el uso de vitamina E en personas con cáncer de próstata.

Encontramos vitamina E en aceites para cocinar, nueces, germen de cereales como el trigo, también en la margarina y yema de huevos.

La deficiencia de esta vitamina es rara en seres humanos porque la gente cocina con aceite de manera regular. Sin embargo, es frecuente en animales alimentados con productos elaborados con cereales a los que se les ha extraído previamente el germen y el contenido de este micronutriente.  Su falta también puede producir esterilidad, lesiones renales y del aparato genital.

Cuando se alteran los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL), tienden también a afectarse las cifras de vitamina E porque es transportada por esta lipoproteína.  Por esa razón es conveniente, si hay problemas con los parámetros de este lípido de manera simultánea con problemas de la concentración de vitamina E, resolverlos para que no afecte los valores de la misma.

jpm

Las perspectivas son más amplias y optimistas para el repunte del turismo en la zona norte, después de la entrada en operación del puerto de Maimón. La llegada semanal de centenares de visitantes, así como el incremento de la ocupación hotelera de Playa Dorada, Sosúa y Cabarete, son factores de optimismo para añadir al desarrollo completo de la costa norte, desde Cabrera a Monte Cristi.

Desde Maimón hasta Cabrera, el litoral presenta sus carreteras troncales y algunas vías secundarias mejoradas con resorts y hoteles de variada oferta con disponibilidad de habitaciones, con agradables playas y una vegetación exuberante y frondosa que debe conservarse. Puerto Plata, sobre todo es una ciudad abierta que conserva su arquitectura victoriana, herencia del siglo XIX, manifestada con las mejoradas y pintorescas casas de madera, de calles estrechas y gente hospitalaria para recibir a los visitantes.

Ahora hay que ponerle la mirada al litoral desde Maimón hasta Monte Cristi y Manzanillo. Ese litoral encierra un enorme potencial de incalculables proporciones para un desarrollo turístico de gran envergadura. Podría superar con su atracción, potencial y competir con todo lo que se ha llevado a cabo en los demás polos turísticos del país.

Lo primero es ver el tipo de conexión vial que existe entre esos destinos mencionados. Saliendo desde el puerto de Maimón y por la carretera de Navarrete en reconstrucción, en Imbert se toma la carretera secundaria a Luperón. Se continúa hasta La Isabela, primer asentamiento del Nuevo Mundo, en donde se encuentran los escasos muros de la casa del Almirante.

Las carreteras existentes ameritan su reconstrucción y otras su ampliación y trazados nuevos para adecuarlas a una autopista de dos carriles. Se llega a Villa Isabela, luego a El Mamey y Estero Hondo. Este es un lugar de increíbles paisajes vírgenes con sus caños que el mar ha ido trazando en su recorrido milenario.

Son fuente de riqueza de diversas variedades marinas. Esas ensenadas le imparten una belleza muy especial ya que una vez fue escenario de un hecho histórico por la proeza de los dominicanos que en 1959 fueron inmolados en sus playas cuando intentaron derrocar a la dictadura de Trujillo.

Desde Estero Hondo la ruta es hacia Punta Rucia. Su playa de La Ensenada de varios kilómetros de arena blanca. Es el gran tesoro para el impulso turístico de la costa norte por la belleza inagotable y la calidad de la arena. A lo que se suma la impresionante formación de arrecifes, exuberante vegetación, atractivo para la conservación del medio ambiente, el santuario de los manatíes y el mítico Cayo Arena. Todo el litoral de Punta Rucia encierra el potencial más atractivo para que el país se consolide como un país de inagotable belleza y que lo tiene todo.

Desde Punta Rucia se continúa hasta Buen Hombre, otra playa que encierra todo una oferta para disfrute de los seres humanos. Entonces, desde Buen Hombre, es necesario construir una nueva carretera por la vertiente sur de la Cordillera Septentrional, paralela a la costa, hasta llegar a los humedales próximos a Monte Cristi. Se mejorarían los caminos vecinales hasta convertirlos en carreteras de primera hasta Monte Cristi. También se reconstruiría el camino de enlace desde Buen Hombre hasta Villa Vásquez.

Igualmente se mejoraría la carretera desde el cruce de Guayacanes con la Autopista Duarte, cruzando la cordillera Septentrional que empalma con El Mamey. Se mejoraría la vía desde Punta Rucia para un enlace con la autopista Duarte en la población de Villa Elisa.

Abrir Monte Cristi al turismo es algo prioritario para los próximos cuatro años. De esa forma toda la costa dominicana estaría en condiciones de ampliar su oferta para los visitantes. Las nuevas fuentes de riquezas asegurarían que en el país concluya la pobreza regional. Se llegaría hasta la Bahía de Manzanillo para desarrollarlo, tal como fue anunciado el pasado día 27, estableciendo el mejor puerto de aguas profundas del país.

Toda la región, desde Nagua, Puerto Plata y Monte Cristi, encierra la oferta ganadera de mejor calidad del país. La región con la riqueza agropecuaria, y la oferta de las especies marinas y de aves, garantiza una buena alimentación que satisfaría la demanda. Si se inicia el desarrollo turístico de la Línea Noroeste es necesario pensar en un aeropuerto internacional en Monte Cristi que contribuya a la llegada de los visitantes, a la vez se mantiene operando en condiciones óptimas el de Puerto Plata.

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jpm

Ciudad del Vaticano. El papa Francisco manifestó su “profunda tristeza” y calificó de “violencia insensata y diabólica” el ataque contra una residencia de ancianos en la ciudad yemení de Aden en el que murieron cuatro Misioneras de la Caridad y otras 12 personas.

Según un mensaje de pésame emitido hoy y firmado por el secretario de Estado vaticano, Pietro Parolin, en nombre del papa, Francisco ha quedado “conmocionado y profundamente entristecido por la muerte de cuatro Misioneras de la Caridad y otras doce personas en una residencia de ancianos en Aden”.

Asimismo, expresa su cercanía espiritual a las familias y a todos los afectados “de este acto de violencia sin sentido y diabólico”.   El papa asegura que rezará “para que esta masacre sin sentido despierte conciencias, dé lugar a un cambio en los corazones, e inspirar a todas las partes a deponer las armas y tomar el camino del diálogo”.

Francisco hace un llamamiento a todas las partes en el conflicto actual “para que renuncien a la violencia y renueven su compromiso con la gente de Yemen, y en particular con los más necesitados”.   Asimismo, invoca “la bendición de Dios, y de manera especial a las Misioneras de la Caridad”.   El ataque se produjo ayer cuando un grupo de al menos cinco encapuchados irrumpieron en la residencia de ancianos y dispararon de forma indiscriminada una ráfaga de balas con fusiles automáticos.

Los fallecidos son el guardia de seguridad del asilo, once ancianos y cuatro misioneras de la Caridad, que trabajaban como enfermeras en este centro.   El conflicto en el Yemen continúa después de que los bandos rivales concluyeran sus conversaciones de paz el pasado 20 de diciembre en Suiza sin llegar a un acuerdo para un alto el fuego permanente.