OPINION: Crisis cíclicas del pollo, por importaciones excesivas

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EL AUTIOR es empresario.

POR JOSE MIGUEL DE PEÑA
La carne de pollo es alrededor de un 75 por ciento del total de la carne que consume el. Pueblo Domnicano  porque es  fácil de cocinar, útil para todas las edades (, niños, jóvenes, embarazadas, tercera edad).y de precios reducidos para el consumidor
Los diferentes gobiernos no le han dado la importancia y  la protección que el. Pollo.merece que debiera ser similar a la protección que se le da al arroz, como componente de proteína de muy alto valor biológico
La mala planificación oficial induce a importar más huevos fértiles para pollos y carne de pollo congeladas que lo que resiste el mercado nacional , produciéndose como actualmente está ocurriendo , una sustitución del pollo nacional.por pollo importado a travez de los  huevos fértiles para pollo y de carne congelada de pollos, quebrando los productores nacionales, perdíedose los empleos Domicanos a ser sustituidos por empleos en. Los países desde desde estemos  importando  los huevos fértiles
Las impirtaciones desmedidas y excesivas de huevos fértiles en. Los meses de  mayo, junIo, julio, agosto, ESTAN generando 2 millones de pollos por encima del consumo nacional, que tumba los precios en granja  pasando  del precio en el mes de agosto en granja de 30.00 pesos por libra al precio actual RD 17.00, una disminución de RD 13.00 por libras  en granja y una disminución del precio para un  pollo de 4.5 libras  de alrededor de RD 58.00 por pollo y como se consumen diariamente 567,000 unidades de  pollos se redujeron los ingresos diarios de  todos los productores  del país en 32 Millones de pesos por día
Como el costo de una libra de pollo es de RD 24.00 pesos y el. Precio actual de venta es de RD 17.00 en granja, están los productores perdiendo RD 7.00 por libras de pollo vendida  y por cada pollo  de 4.5 libras pierden al día de hoy RD  31.5 que. Multiplicado por la venta diaria de 567,000 pollos   los pructores están perdiendo diariamente 18 millones de pesos, lo que genera quiebras masivas por pérdidas millonarias que podrían ser de alrededor de RD 540 millones de pesos. E sales y posterior escasez de pollo de producción naciónal que increnentara el. Precio de la libra de carne   al consumidor a. Alrededor  de RD 60.00 la libra al detalle  por  la salidas de la producción de los productores que no tengan posibilidades económicas para absorber las pérdidas
Esta crisis cíclicas se deben a decisiones erronesas inducidas de  permisos oficiales de importaciones excesivas y mal. Planificadas, las soluciónes deben iniciarse con un decreto que instituya una consuon avicola que estabilice durante todo el año la producción y el consumo, Integrada de forma equilibrada por un 50 por ciento de los miembros de grande productores que son los Propietarios de incubadoras y de frigoríficos que son los que importan huevos fértiles y los  pollos congelados  y un 50 por ciento de miembros de productores medianos y pequeños que no son  propietarios de incubadoras, y frigoríficos,  esta comisión avicola nacional  sea  dirigida por un especialista en. Planificación avicola para evitar una nueva crisis
Las soluciones a la crisis actual son :
1
Una salvaguarda especial de no iimportación de huevos fértiles para pollos y de carne de pollos congeladas de 90 días
2
Que el estado compre y guarde 2 millones de pollos para destinarlos al mercadeo de ías canales  sociales y en Especial a incremento del uso de la carne de pollo a  las  tandas extendidas del. Ministeriio de Educación
3
Estimular la posibilidad de expirar mínimo 1 millón de pollos
4
Estimular la sustitución de MDL importado por MDL producido con parte del excedente de la producción nacional
5
Establer de nuevo las decisiones sobre las estadísticas avicolas de produccion y de consumo  de la producción nacional mediante la operatividad del Conaprope, con. Impirtaciones aprobadas de la co. Ision avicola nacional y  impirtaciones ajustadas al fantante que no pueda cubrir la producción nacional.
of-am
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