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MOCA-Celebran noche de Francia en Moca
Moca.- Con
motivo del Día Nacional de Francia la Cámara de Comercio
Dominico Francesa (CCDF) y la Asociación para el Desarrollo de la Provincia
Espaillat (ADEPE) celebraron la “Noche de Francia” con una Cena Gastronómica de
Gala y un espectáculo de magia y música francesa.
Participaron
representantes de los sectores empresariales de Moca, Santiago y Santo Domingo.
La actividad se realizó en Hotel Rim Mountain
En
tal sentido, el Señor Félix María García, Presidente de ADEPE afirmó: “El
motivo de celebrar la “Cena de Gala, Noche de Francia” en el Rim Mountain Hotel
ubicado en Moca, se debe a la firma del Convenio de Alianza Estratégica entre
ADEPE y la CCDF en noviembre 2013; por lo tanto, ésta celebración es una marca
del fuerte compromiso entre las comunidades empresariales de nuestros dos
países”.
Mientras
tanto el Señor Joan Giacinti, Presidente de la CCDF, expresó “La razón
que motivó ésta celebración es un acontecimiento histórico de especial
relevancia para Francia, porque el 14 de julio de 1880 se declaró
oficialmente Día de la Fiesta Nacional Francesa.
Esta
festividad no sólo se celebra en conmemoración del 14 de julio de 1789 (toma de
la Bastilla), sino también en memoria de la Fiesta de la Federación. La primera
recuerda una jornada sangrienta, la segunda una jornada festiva, sin que
disminuya, no obstante, la importancia de la primera. El 14 de julio es, por
tanto, la conmemoración de la toma de la Bastilla y de la Fiesta de la
Federación”.
Después
del Open Bar para el cóctel de bienvenida amenizado con música en vivo al
estilo francés y la actuación del mago francés “Jessy Magic”, la Cena de Gala
contó con un Menú Gastronómico de Cinco Tiempos, creado por el afamado Chef
Carlos Estévez del Restaurante La Boheme; cada plato con origen francés pero
elaborado con ingredientes criollos y su respectivo maridaje de vinos
franceses.
Al
finalizar la cena, la Noche de Francia prosiguió con la rifa de dos boletos
aéreos hacia Francia, cortesía de las líneas Air France y Air Caraibes.
Posteriormente,
se cerró la velada con un recital de música francesa y una degustación de
cigarros y rones dominicanos, además de otras actuaciones que dejaron
sorprendidos a los invitados. Y conforme la tradición francesa, las horas de la
madrugada fueron el escenario para una extraordinaria y merecida Sopa de
Cebolla, la famosa “Soupe a l’Oignon” de las noches parisinas.
La
celebración de la Noche de Francia fue posible gracias a: los generosos
patrocinios del Banco Popular Dominicano, de COOADEPE del Rim Mountain
Hotel; y los valiosos aportes de Air France, Air Caraïbes, ADEPE,
Grupo Rojas, Helados BON, Carrefour, rones Oliver & Oliver, Mundo de
Distribución (MUNDISA), Eras Advertising; INDUBAN, Café Santo Domingo, Puros de
Hostos, La Campagna, Grey Goose, Productos Mamá, Elle & Vire, Tabacalera La
Caya, El Catador, Pernod Ricard y La Boheme.
Sobre
la Cámara de Comercio Dominico Francesa
La Cámara
de Comercio Dominico Francesa es una institución sin fines de lucro, fundada en
1987, conformada por 357 empresas dominicanas y francesas, cuyo objetivo es
servir de centro de información y de asistencia para el desarrollo de las
relaciones económicas y comerciales entre Francia y República Dominicana. ss-am