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SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El ministro de la Presidencia, Gustavo Montalvo, resaltó los esfuerzos del Gobierno para lograr que la subalimentación se redujera de un 34 por ciento en 1992 a un 13.5 por ciento en 2016.
Al encabezar este viernes la apertura del seminario internacional “Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional en República Dominicana”, ratificó el compromiso oficial de mantener los esfuerzos con miras a lograr en América Latina y el Caribe un 0% de subalimentación.
“Esto supone una diferencia increíble para cientos de miles de personas que han podido desarrollar su vida de una forma más saludable, más segura y más feliz”, expresó.
Asimismo, hizo referencia al descenso en los índices de pobreza en el país, que de un 39.7% en el 2012, bajaron a un 25.5% a finales de 2017.
Sin embargo, reconoció que a pesar de que la reducción del indicador de subalimentación a la mitad es un hito significativo, todavía queda mucho por hacer debido a que un 13.5% sigue siendo una cifra alarmante.
“De hecho, una sola persona con hambre es inaceptable”, afirmó.
Dijo que tanto en el conjunto de América Latina y el Caribe, como en la República Dominicana seguirán trazándose metas ambiciosas y desarrollando las políticas públicas y los instrumentos necesarios para alcanzarlas.
El funcionario señaló que en el país ese proceso ha tenido un carácter ampliamente participativo, que culminó con la creación del Sistema Nacional para la Soberanía y Seguridad Alimentaria.
“A partir de entonces, hemos dedicado los últimos meses a construir la arquitectura institucional que será necesaria para aplicar la Ley de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional y así garantizar el derecho a la alimentación de todos los dominicanos”, indicó Montalvo.
También aseguró que se mantendrá el apoyo a los pequeños productores y a la agricultura familiar, así como una regulación rigurosa de la producción y distribución de alimentos, desde los controles de calidad hasta el etiquetado.
“Confío que este seminario que hoy da inicio nos sirva a todos para compartir ideas e intercambiar soluciones que nos ayuden a alcanzar la meta más importante que puede ponerse la humanidad en este siglo: Hambre Cero”, indicó el funcionario.