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México, 17 may (PL) Con una concentración de mil 634 chefs en un mismo lugar y una carrera de 337 camareros con bandeja en mano y sin derramar el agua, la capital mexicana impuso hoy dos récords Guinness.
Esas nuevas marcas, que se realizaron en el marco Festival del Chef, los certificó la jueza Johanna Hessling.
Ambos eventos fueron organizados por la Secretaría de Turismo de la Ciudad de México para promover a la urbe como destino gastronómico.
El titular de esa entidad, Miguel Torruco, expresó que se trata de un tributo a la cocina mexicana, reconocida como Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).ro/jgs
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