Trump elige a Susie Wiles como jefa del gabinete en Casa Blanca
Abinader entrega muelles en Río San Juan y Cabrera para la pesca
Primer Ministro Haití seguirá en Puerto Rico, su futuro es incierto
NY: Nueva encuesta coloca a Adriano Espaillat al frente
España, Nueva Zelanda, Cabo Verde e Irán empatan Mundial
OPINION: Los dominicanos debemos defender a los nuestros
El derecho de imagen en el nuevo Código Penal
Dictan 20 años contra Cáceres, Torres Robiou y Núñez de Aza
Los influencers, ¿plebeyos o bienhechores?
Entérate NY (OPINION)
Juez envía a juicio de fondo a los Espaillat por el caso Jet Set
La crisis emocional del liderazgo: cuando se pierde el poder
ESPAÑA: Desarticulan red de dominicanos explotaba mujeres
CONSTANZA, República Dominicana.- Con el apoyo del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), la chef Solangel Velázquez preparó platos con fresas durante la segunda edición del Festival de esa frutilla, celebrado del 2 al 5 de mayo.
El sitio escogido fue el parque Anacaona del municipio Constanza, provincia La Vega, donde Velázquez elaboró un queso con fresas y ensalada de fresas con hierbas y tomates, una novedad por el equilibrio en los sabores.
Otro de los platillos de la chef que ocupó la atención de los asistentes fue un arroz con leche con mermelada y trocitos de fruta.
OTRAS DELICIAS
El equipo de chefs que la acompañó estuvo conformado por Miguel Rincón, Miguel Carela y Bladimir de la Cruz, el que elaboró pechugas de pollo con fresas, como parte de los gratuitos Cooking show/degustaciones.
La también Récord Guinness por realizar en el 2024 “El Majarete más grande del Mundo”, contó con el apoyo del programa Consume Lo Nuestro de FEDA, institución que dirige Hecmilio Galván.
El evento, además, tuvo el respaldo de los ayuntamientos de Constanza y Tireo, con los alcaldes Francisco Marte y Paul Piña, el Ministerio de Agricultura y Hosanna Durán, directora ejecutiva del Comité Organizador del Festival.
agl/of-am