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PUERTO PLATA.-Con la participación de numerosos asadores criollos y extranjeros desde las primeras horas de la tarde de este miércoles se realiza en el municipio turístico de Sosúa el primer festival internacional de barbacoa (BBQ Competition), ideal para ser disfrutado por toda la familia.
En el evento gastronómico participan expertos asadores de Brasil, Argentina, Jamaica, Europa y los anfitriones de República Dominicana quienes celebrarán este 4 de julio con diferentes sazones del mundo, excelente comida y brasas un aniversario más de la independencia de Estados Unidos.
Los participantes competirán en dicho concurso de barbacoa en tres categorías que son: costillas, pollo y hamburguesas, donde un jurado calificador realizará las evaluaciones de lugar para tras probar las carnes a la parrilla proceder a la entrega de premios a los ganadores.
Se precisa que la mayor competición de barbacoa en la isla Hispaniola tiene lugar en el Hotel Ahnvee Resort & Sports, ubicado en la calle Pedro Clisante de Sosúa, cuyos ejecutivos tuvieron la brillante idea de que no hay mejor manera de celebrar la llegada de la temporada de verano con la primera competencia de BBQ en nuestro país.