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NUEVA YORK.- Arrancó el jueves en esta ciudad la “Feria Gastronómica República Dominicana”, la cual se desarrollará en un circuito de restaurantes y bares para presentar a este país como un destino que va más allá del sol y playa.
El acto inaugural se llevó a cabo en el Restaurant Las Lap, ubicado en el 74 de la avenida Orchard en el Bajo Manhattan, con la asistencia de representantes de distintos sectores dominicanos de la Gran Manzana.
La directora de la Oficina de Promoción Turística de la República Dominicana para la Costa Noreste de Estados Unidos, Lucien Echavarría, manifestó: “Estamos celebrando este festival para demostrarle a los neoyorkinos, no solo a la comunidad dominicana, sino a todos los latinos, que nuestra gastronomía es excelente”.
Tras señalar que «nuestro país lo tiene todo y con sus ingredientes y recetas lo demostramos”, dijo que esta actividad se presentará en otros estados de los Estados Unidos, auspiciada por el Ministerio de Turismo y la cerveza Presidente.
Raymundo Morales, director ejecutivo de Taste Dominicana, plataforma especializada en la promoción gastronómica, expresó que la República Dominicana es el país más sabroso del Caribe y que «este evento viene a la “Gran Manzana para demostrarlo, de la manos de sus mejores embajadores que son los dominicanos que vivimos aquí”.
Durante el acto se brindaron bebidas criollas y variadas picaderas con productos dominicanos.
Los eventos especiales y menús de los restaurantes y bares participantes pueden ser visualizados entrando a www.tastedominicanrepublic.
sp-am