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APROLECHE insiste etiquetado de lácteos
SANTO DOMINGO.- El presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (APROLECHE), Eric Rivero, afirmó que los productores nacionales mantienen sus aspiraciones de que sea una realidad la aplicación del etiquetado en los productos lácteos. Rivero dijo que esa medida no solo protegería a los productores sino también a los consumidores en sentido general. El dirigente agropecuario se pronunció en esos términos luego de que el ministro de la Presidencia, Gustavo Montalvo, exhortara a cada una de las entidades públicas laborar a tiempo completo en la definición de un plan de trabajo para apoyar a los empresarios nacionales en la certificación de sus productos. En la ocasión, Montalvo destacó que los consumidores dominicanos merecen bienes alimenticios y farmacéuticos de calidad, que contribuyan con su bienestar y que les permitan obtener el mejor producto posible por el precio que pagan. Rivero, también presidente de la Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (CONFENAGRO), recordó que en abril de 2013 el Presidente Danilo Medina prometió que el Gobierno trabajaría, a través del Ministerio de Industria y Comercio y la Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad (Digenor), en interés de avanzar en la aplicación de la norma de etiquetado de los productos lácteos, y que esa normativa entraría en vigencia en noviembre de ese año. Pero en noviembre, el presidente de Aproleche aseguró que el sector ganadero nacional estaba atento a la puesta en vigencia del etiquetado, en especial en los productos lácteos, que debió ser efectivo a partir del día 6 de ese mes, para dar cumplimiento a lo que establece el reglamento RTD-53. Rivero dijo entonces que las etiquetas de los productos lácteos ´´deberán decir si son fórmulas lácteas o leche rehidratada, entera o descremada´´. Durante los últimos años, los productores nacionales organizados, entre los que se incluyen los ganaderos y fabricantes de quesos, han denunciado que las autoridades manifiestan poco interés frente al reclamo del etiquetado de productos lácteos. jpm