NUEVA YORK.- El partido Alianza País denunció el incremento de las pérdidas de maletas y sustraccion de artículos valiosos de pasajeros que ingresan a la República Dominicana por el aeropuerto Las Américas.

Homero Palacio, coordinador de Alianza País en Manhattan, dijo que «había sido una vieja práctica en años anteriores y se a vuelto a repetir en los últimos meses por las constantes quejas de los ciudadanos que viajan al país».

Entre los artículos preferidos por «los dueños de lo ajeno», Palacio citó relojes, perfumes, laptops, celulares, tennis y carteras..

Informó que la joven Kepsia Matos lleva varias semanas reclamando la pérdida de una maleta y no ha tenido respuestas de las autoridades. «Como ella, otras tantas personas han sido víctimas de la sustracción de artículos de sus equipajes, como el periodista Juan Salazar, Isabel Vargas y su hija Yessy Lora, Ricardo Rivas, Armando Díaz y Arsenio Patricio Peña», entre otros».

“De esta manera se recibe a los dominicanos emigrados que deciden visitar su país para estar con sus familiares y llevarles algunos regalitos luego de romperse el lomo trabajando para que otros se adueñen de lo suyo en dicho aeropuerto”, significó.

Señaló que «a todas estas denuncias y vicisitudes que pasa el dominicano que vive fuera de su país, hay que añadir, los altos precios de los pasajes por los numerosos impuestos y el maltrato de las líneas aéreas, asi como los 10 dólares que nos cobran a través del decreto 430/ 17, como si fuéramos turistas”.

«De la misma manera sucede con las altas tarifas que tienen que pagar los dominicanos por los servicios consulares», abundó.

Exhortó a las autoridades del aeropuerto Las Américas a poner fin «al pillaje que se ha desatado en los últimos  meses con las desapariciones de maletas y la sustracción de artículos personales de los pasajeros, acciones que empañan la imagen del pueblo dominicano».

Para ser líder o presidente de un partido, un político debe contar con cualidades que lo diferencien del resto de los dirigentes y de sus contrincantes. Necesita valentía, pasión, vocación, sentido de equidad, responsabilidad y mesura.

Cuando se ocupa ese puesto, siempre es bueno contar con asistentes, consejeros o colaboradores, y no conviene ganar enemigos o tener la prensa en contra.

El poder puede dañar cuando no hay equilibrio a la hora de tomar decisiones.

Es importante crear vínculos, no solo con los votantes, sino también con los que hacen opinión pública, con periodistas que hagan que sus propuestas se entiendan y convensan al electorado.

La comunicación es una parte esencial y puede marcar la diferencia.

En nueva York, los presidentes de los tres partidos mayoritarios de la República Dominicana (PRM, FP y PLD) no entienden eso, parece que su «altivez y endiosamiento» han obnubilado su inteligancia.

Neftalí Fuerte (PRM), Frank Cortorreal (PLD) y Carlos Feliz (FP) se han alejado, no solo de la comunidad dominicana en Nueva York, sino de los dirigentes y militantes de sus propios partidos.

Ninguno ha logrado conectar con la comunidad, no se identifican con los problemas que afectan a sus compatriotas aquí, en la Gran Manzana, ni han sabido vender a los líderes que representan, más bien, parecen peones, papagayos que dicen lo que sus amos les autorizan y repiten lo que oyen.

Cortorreal se ha vuelto mudo, antes salía hasta en la sopa, ahora no se ve en ningún lado.

Fuerte se convirtió en prepotente y parece que fue elegido con la única misión de «entorpecer y torpedear» los procesos internos del PRM en Nueva York y hacerle la vida imposible a Alejandro Rodríguez (Tontón) y otros que lo abversan.

En el caso de Carlos Feliz, no creo que ayude mucho a la causa de Leonel Fernández y la Fuerza del Pueblo.

El expresidente Fernández debió ser más cuidadoso a la hora de escoger al presidente de su organización en una plaza tan importante como la neoyorquina, máxime cuando en las filas de su partido hay dirigentes verdaderamente probos, leales y con un buen espacio ganado en la comunidad.

El historial y la «viveza» de Carlos Feliz no está a la altura del León. La forma en que se maneja no ayuda a la causa leonelista, ya que no tiene sentido de equidad ni de justicia y se comporta como un «truchimán». Además, solo aparece en los medios para figurear, vociferar «en público» dos o tres consignas y exhibir banderitas verdes.

La verdad es que tenemos presidentes que no se representan ni ellos mismos. Que pena!

Nuestra comunidad merece más que eso.

LAWRENCE.- El Flavor Fusion Fest tendrá su segunda edición el proximo 17 de septiembre en Lawrence, Massacusetts, en la cuál buscarán lograr un Guinness World Records con el sancocho más grade servido, así lo dieron a conocer ayer durante una rueda de prensa.

Esta edición del FFF será denominada Fusiones de Iberoamérica, explicó el chef Amilkar Gonell, CEO del festival gastronómico, para quien la ciudad norteamericana es el espacio perfecto al tratarse de una localidad “multiétnica, multicultural y epicentro de la cultura latina en Estados Unidos”.

A través de un video, Brian A. De Peña, alcalde de la ciudad de Lawrence, expresó que “Flavor Fusion Fest es un festival para toda la familia, en el que se va a romper el récord mundial al sancocho más grande del mundo”.

El presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía, Sr. Luis Ros manifestó el apoyo de esa institución al FFF por poner en valor la gastronomíaa dominicana e intentar batir un nuevo GUINNESS WORLD RECORDS inspirado en uno de los platos estrella del país caribeño.

“El sancocho conjuga un alto sincretismo cultural en el que destacan las influencias culinarias española, africana y taína, ofreciendo al mundo un plato nutritivo y de exquisito sabor”, expresó Ros.

Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, envió palabras de apoyo al proyecto y subrayó que «impulsarlo puede contribuir, extraordinariamente, a fomentar la cultura iberoamericana alrededor de la gastronomía”.

El chef Gonnell finalizó haciendo un llamado “al pueblo dominicano, y las empresas, a apoyar este evento marca-país, que busca poner en alto la gastronomía dominicana y que nos hará lograr un nuevo record, sirviendo 36,000 libras de sancocho”.

JAPON.- Al igual que el mangú, el sancocho es uno de los platos típicos de la República Dominicana, al que nadie que visita Quisqueya puede resistir la tentación de probar antes de irse.

Los japoneses no pudieron resistirse a este manjar y lo llevaron a su tierra en “caja”, sí, así como lo oyes, en caja. Es así como este plato típico está presente en todo el territorio japonés como producto comercializado por medio de la web y en los supermercados de la cadena Seiyu en las más importantes ciudades.

Bueno es un proyecto que la empresa Matsubara Shokuhin inició en diciembre del año 2021, pero que salió al mercado justo el pasado 20 de julio.

El embajador dominicano en Japón, Robert Takata, subrayó que la intención es promover la imagen dominicana, estrategia que forma parte de su objetivo desde que asumió el rol de embajador en el país asiático.

El plato viene preparado en una bolsa que lo conserva en estado óptimo por espacio de un año sin necesidad de refrigeración, lo que hace que su preparación sea súper fácil.

Un reportaje de Al Rojo Vivo destaca que al momento de su consumo se puede calentar en un microondas y que, en caso de colapso de la energía eléctrica, puede ser colocado directamente dentro del envase en un recipiente con agua caliente.

Un punto que llama mucho la atención del sancocho dominicano en Japón es su empaque. La presentación es personal, con un peso de 200 gramos por caja, a un costo de unos seis dólares y medio.

La presentación gráfica del empaque consta de elementos culturales de la República Dominicana. Presenta imágenes del plato en sí mismo, así como de los ingredientes principales y, por el otro lado, una narrativa acerca del significado que tiene para los dominicanos y su historia.