La misteriosa escasez de la carne de pollo

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El autor es periodista. Reside en Santo Domingo

Por CLAUDIO ACOSTA

Lo de la carne de  pollo, cuyos precios se mantienen por las nubes, no se entiende, al menos desde la perspectiva del indefenso y sufrido consumidor.

Desde mucho antes de que se produjera la “tradicional” escasez de diciembre productores y autoridades garantizaron que habría suficiente pollo para celebrar las festividades navideñas, y lo mas importante;  estabilidad en los precios. Fue lo que hicieron la Asociación Dominicana de Productores Avícolas (ADA) y el ministro de Agricultura, Ángel Estévez, el pasado 19 de octubre, cuando también se informó que la producción de este año fue un 8% mayor que la del 2014.

La noticia no tuvo ningún efecto en el mercado, pues el pollo siguió escaso y caro. El mismo anuncio se produjo el 17 de diciembre, y se repitió la víspera de Nochebuena,  pero los precios continuaron volando alto, tanto que muchos optaron  por el cerdo para la tradicional cena en familia.

Pasó diciembre, que hoy dará su último coletazo, y el precio de la carne de pollo nunca bajó de la estratosfera, haciendo quedar mal a los productores que prometieron abundancia y estabilidad en los precios, y también a las autoridades que se pusieron de mojiganga haciéndole  el coro.

¿Pero qué pasó realmente? ¿A dónde fueron todos esos pollos que, según los productores, colocaron   en el mercado? ¿Se fueron volando? Para colmo,  las  autoridades no se ponen de  acuerdo para explicar el misterio. El Ministro Administrativo, José Ramón Peralta, quien batea a las dos manos y juega todas las bases, explicó que la escasez y los altos precios obedecen  a un aumento sin precedente de su consumo, en tanto el ministro de Agricultura culpa a los especuladores.

¿Quién tiene la razón? Eso nunca lo sabremos. De lo que sí podemos estar seguros es de que si alguien perdió por culpa de la misteriosa escasez  de la carne de pollo fuimos  los consumidores, que por algo nos toca siempre la parte estrecha del embudo.

jpm

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trujillo
trujillo
8 Años hace

no jodan mas con el polllo coman plumas de pollos.

trujillo
trujillo
8 Años hace

no jodan mas con el polllo coman plumas de pollos.

jose ynoa
jose ynoa
8 Años hace

sigan votando morao!……

jose ynoa
jose ynoa
8 Años hace

sigan votando morao!……

Elena
Elena
8 Años hace

la respuesta es muy sencilla. el famoso bienestar de que disfrutan los dominicanos solo esta en los periodicos, en los comunicados de palacio y en los comentarios de comechqques nominilleros. yo tengo los ingresos para cubrir mis necesidades y me aterrorizo con los precios. como puede el dominicano pobre y humilde, que son la mayoria, sobrevivir en una sociedad como esta, para mi es un misterio.

jose martinez
jose martinez
8 Años hace

es una verguenza este gobierno, todos los funcionarios y el propio president danilo medina, saben muy bien cual es la causa de la escase del pollo.ello saben que el secretario administrativo ramon peralta es el importador numero uno del pais, por tanto es el encargado y responsible de todas las actividades de exportaciones e importaciones.el es quien maneja y manipula todos los productos de la canasta familiar..

Mataballenas
Mataballenas
Responder a  jose martinez
8 Años hace

si sus expresiones son verdaderas , estamos frente a un verdadero escandalo politico !

trujillo
trujillo
Responder a  Mataballenas
8 Años hace

oye solo tu apodo ofende y me perdona.

trujillo
trujillo
Responder a  Mataballenas
8 Años hace

oye solo tu apodo ofende y me perdona.

No vale la pena
No vale la pena
8 Años hace

aqui lo que tenemos es una verdadera escasez de funcionarios que hagan su trabajo. recuerdo que en los fatidios 12 anos de balaguer si eras estudiante no te garantizaban la vida; pero si te garantizaban que los funcionarios iban a hacer su trabajo porque eran nombramientos por capacidad no por politica. bueno habian algunos que no sabian que hacian, ay julio sauri.en mi casa tire un decreto no se come pollo. prefiero dar 500 por dos libra del puerco asao que preparan los tigueres en el colmado y no 350 por un pollo horneado. a comer berenjena to el mundo.

EL ZAFACON
EL ZAFACON
Responder a  No vale la pena
8 Años hace

cuanto es la libra de conejo?

hektor
hektor
Responder a  EL ZAFACON
8 Años hace

amigo rogelio bogaert duro toda su vida ofreciendo esa manera de vida y nunca se les hiso caso.y hoy en dia estamos pagando las consecuencia de no tomarle la palabra.