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LA ROMANA.- Casa de Campo Resort & Villas celebró su Primer Casa de Campo Food and Wine Festival presentado por Amex y Banreservas, una emocionante colaboración con Invited, una importante empresa propietaria de clubes en Estados Unidos.
Los huéspedes e invitados disfrutaron de todo lo que este destino tiene para ofrecer en el ámbito culinario y turístico. La respuesta fue apabullante, y la acogida del público fue excepcional.
«Esta es la primera vez que se realiza este tipo festival, donde los asistentes fueron sumergidos en la cocina local e internacional de una manera fresca y emocionante y fue todo un éxito. Nos sentimos complacidos por la acogida que el público le dio a este evento», comentó Jason Kycek, vicepresidente senior de Ventas y Marketing en Casa de Campo.
El evento reunió a una destacada lista de asistentes relacionados al mundo gastronómico nacional e internacional, entre ellos el famoso chef Akira Back, que compartió el escenario con talentosos chefs de la culinaria dominicana como Erik Malmsten, Joaquín Renovales y Victor Langille.
Además, la participación de algunos de los chefs y mixólogos más talentosos de Invited, junto con el equipo culinario de Casa de Campo.
Uno de los aspectos destacados del festival fue la competencia en la que los chefs de Invited compitieron por el título de Chef del Año de la compañía, un honor distinguido que Casa de Campo ha ayudado a destacar desde 2021. El ganador fue Eric Yeager.
A lo largo de los cinco días, los asistentes disfrutaron de maridajes de comida y vino proporcionados por algunos de los nombres más destacados en la gastronomía local e internacional.
Las sedes de las degustaciones, cenas y competencias de los chefs incluyeron el amplio centro de eventos Marina Riverside de Casa de Campo, el Beach Club de Minitas y el Driving Range.
wj/am