La nanotecnología en la industria alimentaria

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La nanotecnología es la ciencia que se encarga del diseño, manipulación y aplicación de materiales, estructuras y sistemas a una escala nanométrica, es decir, a nivel de átomos y moléculas (una millonésima parte de un milímetro). […] [...]

Prevención para evitar otra tragedia 

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Los trágicos terremotos ocurridos en Haití (2010) y ahora en Venezuela deberían servir, al menos, de lección a las autoridades dominicanas para poner en práctica algunas medid... Leer más