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SANTO DOMINGO.- La provincia Duarte será la sede del Primer Festival Nacional del Cacao y del Chocolate 2024 a celebrarse del 23 al 26 de este mes, donde los exportadores, las asociaciones de productores y las industrias chocolateras realizarán exposiciones y degustaciones de sus productos.
Además, habrá una amplia jornada de capacitación científica para beneficio de los productores, mostrando el gran potencial productivo de la provincia Duarte.
Al evento están invitadas las organizaciones e instituciones relacionadas a la producción de cacao y de chocolate.
En el festival se presentarán los avances del Plan de Transformación y Renovación del Cacao en la cultura dominicana llevada a cabo por el FEDA, el cual ya ha beneficiado a más de 5,000 productores en todo el país.
Además se realizará el panel, El Futuro de la Chocolatería Dominicana, conferencias sobre Emprendimiento Juvenil en el área del Cacao y Empoderamiento de la Mujer de San Francisco de Macorís.
RENOVACION Y TRANSFORMACION DEL CACAO
Rafael Bueno, encargado de Tecnología Agropecuaria del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), dijo que ese organismo ha hecho énfasis en la transformación y renovación del subsector cacaotalero dominicano mediante la inversión en áreas fundamentales para el desarrollo y sostenibilidad.
En tal sentido dijo ha entregado más de 600 mil plántulas de Cacao y más de 150 capacitaciones en todo el país con lo que se ha creado una gran campaña para el fomento del consumo y la producción del chocolate.
La provincia Duarte concentra la mayor plantación de cacao
del país, por lo cual el FEDA y otras entidades, como la Alcaldía de San Francisco de Macorís, Cámara de Comercio, Confederación Nacional de Cacaocultores Dominicanos (CONACADO) y el Clúster del Cacao realizará durante la actividad entregas de herramientas y plántulas de cacao híbrido.
El evento se realizará en el parque de Los Mártires, en San Francisco de Macorís, y ofrecerá un propicio para el intercambio de conocimientos y experiencias entre los actores claves de la industria chocolatera del país.
wj/am
