LAS VEGAS, NEVADA (EE.UU.).- Hay que proclamarlo hasta la saciedad: La ciudad de Las Vegas -perteneciente al estado de Nevada, Estados Unidos- tiene un glamour inacabable. ¡Es una verdad más grande que el cielo!
«Hasta la belleza cansa», dice un estribillo de la canción que hizo popular el veterano cantante mexicano José José y que le escribió el afamado compositor Manuel Alejandro.
Y cuando digo que su glamour siempre está latente, es porque así lo observo cada vez que recorro principalmente los monumentales hoteles. Los hoteles-casinos son los que más vida le dan a “La Ciudad del Pecado”.
He visitado esta ciudad más veinte veces. Siempre en mi rol de periodista deportivo. En Las Vegas se organizan los grandes (y millonarios) combates en los se ponen en disputa campeonatos mundiales.
Pero, además de cumplir con mi trabajo profesional, no paro en disfrutar, especialmente con la orientación de mi fino anfitrión Freddy Luna, profesor de inglés.
Es la ciudad donde funcionan los más sofisticados hoteles-casinos los cuales, además de ser monumentales alojamientos para cientos de miles de turístas, son entes de juegos y escenarios de shows artísticos, convenciones de instituciones de la informática, de los famosos Grammy (latino e inglés) y, desde luego, donde se realizan las atractivas carteleras del pugilismo internacional.
Yo, que soy loco con un buen salmón a la parrilla, fusionado con brócolis, cebollas y tomates rojos, por estos predios lo disfruto. Mi amigo Freddy Luna me lleva a los lugares más exquisitos en el cocinar del sabroso salmón rojo.


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