“Guinea Salvaje Braseada” plato que se impone en la Semana Gastronómica

SANTO DOMINGO.- Durante el trascurso de la Semana Gastronómica, el chefs Luis Eduardo Ramos del Hotel Holiday Inn Santo Domingo, está rescatando e imponiendo la guinea dominicana como uno de los productos más grandiosos del mercado culinario dominicano.

Se trata de una feria culinaria que inició el pasado lunes 25 y estará vigente  hasta el 30 de abril, donde ocho hoteles de la ciudad están presentando su  oferta y cada uno diseñó un menú a 4 tiempos especial de almuerzo y cena a un costo de promoción de RD$1,200.00 con impuestos incluidos.

«Este es un evento organizado por la Asociación de Hoteles de Santo Domingo y el Grupo Buen Vivir, los hoteles participantes son: Holiday Inn, Renaissance Jaragua, Crowne Plaza, Catalonia Santo Domingo, Dominican Fiesta, Radisson Santo Domingo, Sheraton Santo Domingo y Embassy Suites by Hilton», indica una nota enviada a ALMOMENO,NET.

Chef Luis Eduardo Ramos.
Chef Luis Eduardo Ramos.

Indica que los comensales que se han dado cita al lugar han quedado impactados con el menú a degustar, muy en especial con “Guinea Salvaje Braseada”, un suculento plato dominicano que contiene vino tinto y romero acompañado de arroz salvaje con plátano maduro, tocineta y puerro con un toque de espuma de yuca.

La guinea es una herencia africana en nuestro país, se caracteriza por una masa suave de jugosa textura, baja en grasa y con un sabor acaramelado, el chef Luis Eduardo Ramos la considera como una de las aves más delicadas y sabrosas de la cocina dominicana.

Dentro de los platos que han calado el paladar de los visitantes destacan: “El Chivo al Horno con sabor a Guababerry”; “Filete Dorado en Croute de yuca criolla», «Risotto de auyama y relish de ají amarillo y cilantro”; “Cerdo al Horno con guacamole estilo Zacatlan”.

“Ceviche de Mero», «Mango y piña con crujiente de plátano”, “Asopao de Chivo al carmenere en espuma de aguacate con crujiente de plátano verde y camote”; “Cilindro de plátano maduro relleno de pollo con longaniza casera en reducción de neiba sobre cremoso de coliflor” y «Tostas de Filete de Chillo Ahumado al Natural con Fresca Espuma de Chinola».

Francisco Javier vaticina triunfo arrollador de Danilo Medina

SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El jefe de campaña del Partido de la Liberación Dominicana y del Bloque Progresista pronosticó que el presidente Danilo Medina se encamina a ganar las elecciones de este 15 de mayo con más de un 60 por ciento de los votos a nivel nacional.
Francisco Javier García dijo también que los candidatos a senadores de la coalición política ganarán en todas las provincias y declaró que el PLD  y las fuerzas aliadas respaldan todas las decisiones que adopte la Junta Central Electoral sobre el proceso de votación para transparentar las elecciones.
 
“Somos el país de las elecciones más transparentes en este momento; si ellos quieren que se cuenten los votos uno a uno, dos a dos  cinco a cinco vamos a hacerlo; el orden de los factores no altera el producto”, expuso al referirse a las criticas y reclamos que hace el candidato del Partido Revolucionario Moderno, Luis Abinader.
 
Explica que en los últimos diez días “la gente sabe que el que tiene veinte puntos en las preferencias del electorado no pasará de veinte, pero el que está arriba produce un movimiento de cola” que arrastra a su favor a la mayoría de los votantes”.
Significó que no hay una sola provincia dominicana donde Danilo no tenga sobre el 30 y el 45 por ciento de las simpatías electorales lo cual garantiza un beneficio directo para todos los aspirantes a cargos electivos congresuales y municipales dentro de la coalición partidaria.
 
Francisco Javier también elogió la participación entusiasta y las demostraciones de fuerza que en cada actividad política,  junto al presidente y candidato Danilo Medina, brinda el Partido Revolucionario Dominicano (PRD).
 
“El PRD nos ha sorprendido; Miguel Vargas ha adecentado ese partido, no hay un evento en el que Danilo participe que el PRD no de una demostración de fuerza política”, subrayó Francisco Javier en entrevista que concedió al periodista César Medina en el programa “Hoy Mismo” de Color Visión.
 

Cinco muertos y dos heridos en accidente carretera Baní-Azua

 

AZUA, República Dominicana.- Al menos cinco personas murieron y dos resultaron heridas en un accidente la tarde de este viernes en la carretera Baní-Azua, informó la Policía.
Ocurrió cuando una camioneta y un camión colisionaron y se incendió el primero. Murieron sus cuatro ocupantes, al igual que el conductor del camión. Otros dos que lo acompañaban resultaron heridos. De inmediato no fueron identificados.

El chofer del camión Daihatsu habría fallecido cuando, junto a otros heridos, era transportado a un centro médico de la región, según el informe policial.

an/am

Hallan muerta dominicana había desaparecido

NUEVA YORK.-Fue hallado en estado de descomposición el cadáver de una dominicana reportada desaparecida hace tres días.

El cuerpo de Erllin Tiburcio Henríquez, de 25 años, fue descubierto alrededor de las 7:00 de la mañana de este miércoles por una transeúnte en un área boscosa del parque Highbridge, en la calle 183 y Laurel Hill Terrace, cerca de la avenida Amsterdam, en Manhattan.

La joven era oriunda del distrito municipal Jicomé, en la República Dominicana.

La Policía cree que pudo haberse caído por un barranco.

jt/am

BOSTON: Imponen fianza US$500,000 a «mula» RD

BOSTON.- Una fianza de medio millón de dólares le fue impuesta a un dominicano que arribó al aeropuerto Logan, de Boston, con 27 bolsas de heroína en el estómago.

Miguel Rodríguez, de 51 años, fue instruido de cargos en la Corte Superior de Salem, en Massachusetts, donde onformó que no tenía dinero para pagar la fianza, por lo que fue ingresado en la cárcel del condado Essex.

Tras su detención, Rodríguez fue llevado al Hospital General de Salem, donde le extrajeron la droga.

El dominicano, quien arribó a la referida terminal procedente de Ecuador, fue acusado de tráfico internacional de heroína.

jt/am

Danilo Medina inauguró el elevado de entrada al Multimodal Caucedo

SANTO DOMINGO ESTE, República Dominicana.-  El presidente Danilo Medina entregó este viernes en Andrés, Boca Chica, un elevado a la entrada del Puerto Multimodal Caucedo, una vía de retorno,  dos puentes para motocicletas y peatones y  el Parque La Caleta, construídos por el Gobierno con una inversión de

Las cuatro primeras obras mejorarán «como nunca» el tránsito de camiones hacia el Puerto Multimodal Caucedo y  dinamizará la economía  de las comunidades de este municipio, dijo Gonzalo Castillo, ministro de Obras Públicas,

Ahorro de tiempo, combustible y costos operativos de vehículos

Estas obras mejoran la economía y estructura del transporte del Puerto y la Autopista.

 

Enfatizó que entre los beneficios de las obras tán el ahorro de combustible y tiempo y costos operativos de vehículos, además del impacto positivo al medioambiente, lo mismo que en el turismo, el comercio, la industria así como la disminución de costos de flete.

 

Fortalece confianza del Pueblo en un Gobierno ejemplar

“Una vez más, estamos ante otra muestra de la magnitud de la obra de Gobierno del presidente Danilo Medina. Obras como estas promueven el desarrollo y fortalecen la confianza en un Gobierno ejemplar, que se ha trazado como norma, el uso racional de los recursos públicos en acciones que reafirman la fe del pueblo”, expresó.

Adelantó que se continúan los trabajos del elevado de la autopista a la entrada de Boca Chica, que según afirmó, estará concluido en julio próximo.

Detalles técnicos

Samuel Conde, presidente del Puerto Multimodal Caucedo.

El elevado consta de 77 metros lineales de puente y más de 500 metros lineales de rampa, y forma parte de la primera fase del proyecto vial que desarrolla el Gobierno a través del Consorcio Autopista Las Américas, que abarca desde el Aeropuerto Internacional Las Américas hasta Boca Chica.

Parte de la importancia de esta obra, es que se realiza en una vía por donde circulan más de 40 mil vehículos por día.

Los trabajos de estas obras estuvieron y están a cargo de los consorcios Rizek y Moya Construcción. El diseño fue responsabilidad de la firma Tecnoamérica.

Provincia Santo Domingo está colmada de obras que promueven desarrollo

Cristina Lizardo, presidenta del Senado de la República Dominicana.

De su lado, la senadora Cristina Lizardo proclamó que se trata de un día especial que resume y recopila la obra sin precedentes del presidente Danilo Medina, quien ha colmado la provincia Santo Domingo de las condiciones para el desarrollo.

Citó, además de esta vía inaugurada, otras obras construidas en la provincia, como el Merca Santo Domingo, los trabajos de sensibilidad humana de La Barquita, escuelas, liceos, la Circunvalación, el Corredor Duarte II y la construcción del proyecto habitacional Juan Bosch, entre otras.

La primera fase del proyecto vial abarca desde el Aeropuerto Internacional Las Américas hasta Boca Chica.

Mientras, el presidente del Puerto Multimodal Caucedo, Samuel Conde, significó que estas obras contribuirán a mejorar la economía y la estructura de transporte del Puerto y la Autopista.

A seguidas, expresó su admiración al decir que se trató de una promesa cumplida.

Construcción de las obras generó 500 empleos

El elevado consta de 77 metros lineales de puente y más de 500 metros lineales de rampa.

Asimismo, el presidente de la Constructora Rizek, Raúl Rizek, consideró que con la vía se organiza de manera efectiva el creciente flujo hacia el Puerto Multimodal Caucedo y la autopista Las Américas, resaltando al mismo tiempo la calidad técnica de ejecución, construcción y de generación de 500 empleos en el transcurso del proceso.

“Con esta obra, el presidente Danilo Medina demuestra su sensibilidad y visión  para empalmar al desarrollo, comunidades de Boca Chica, con una vía de intenso flujo vehicular y un puerto de importancia trascendental para el futuro””

En el acto estuvieron, además, el gobernador de la provincia, Juan Frías y los alcaldes de La Caleta y de Boca Chica, Jesús Mercedes y Daniel Ozuna, respectivamente.

De igual modo, el administrador del Banco de Reservas, Enrique Ramírez Paniagua y los asistentes del presidente Danilo Medina, Carlos Pared Pérez y Robert De la Cruz, entre otras personalidades.

sp-am

Playoffs NBA: Horford y Atlanta avanzan segunda ronda

Los Hawks de Atlanta ganaron un partido de playoffs en Boston por primera vez desde el 1988 y con seis jugadores en cifras dobles en anotación superaron 104-92 a los Celtics para avanzar a la segunda ronda de los playoffs de la Conferencia del Este en el baloncesto de la NBA.

Atlanta se impuso por 4-2 en la serie de primera ronda a Boston.

El próximo lunes a partir de las siete de la noche, los Hawks estarán de visita en Cleveland para enfrentar a los Cavaliers en la segunda ronda. Será un reencuentro de los equipos que se enfrentaron el año pasado en la final del Este cuando los Cavaliers barrieron por 4-0 a los Hawks.

Paul Millsap fue el mejor a la ofensiva por los ganadores con 17 puntos y ocho rebotes, mientras que Kent Bazemore aportó otros 15 tantos.

El dominicano Al Horford aportó 15 puntos, 4 rebotes, 3 bloqueos, dos asistencias y dos robos de balón para Atlanta.

Se fue de 10-7 en lances de campo, de 2-1 en triples con 3 bolas perdidas y 4 faltas en 30:17 minutos.

Kyle Korver tuvo 14 tantos y 9 rebotes, Dennis Schroder aportó 12 unidades con ocho asistencias, mientras que Jeff Teague hizo 11 puntos para los triunfadores.

Isaiah Thomas lideró a los Celtics con 25 puntos y 10 asistencias. Thomas estuvo en el quinteto iniciador luego de sufrir una ligera torcedura en el tobillo izquierdo en el partido cinco el pasado martes.

Los Hawks tomaron ventaja de 41-33 en la primera mitad del encuentro al dejar a los Celtics en solo un 28 por ciento en lances de campo, incluyendo de 17-3 desde la raya de tres puntos.

Es la primera vez que el equipo de Atlanta gana un partido para asegurar una serie de postemporada como visitante en Boston. Tenía 0-5 en su historia en esa situación.

Jae Crowder aportó 15 puntos, mientras que Jonas Jerebko y Marcus Smart agregaron 13 tantos cada uno.

CHILE: Reconocen cirujana dominicana

SANTIAGO DE CHILE.- La Organización Internacional para la Capacitación e Investigación Médica (IOCIM) reconoció a la cirujana y laparoscopista dominicana, Melissa Guzmán, en el marco de su XXXI Congreso.

Guzmán fue galardonada con la máxima distinción de dicha entidad (Premio al médico, por lograr una mejor vida a los pacientes) y por su excelencia profesional en la salud.

La galena dominicana expuso sobre «casuística en pie diabético» y los resultados óptimos que ha tenido con sus terapias de cura, una manifestación de excelentes conocimientos farmacológicos y solidaridad humana, además de su aporte al desarrollo de la laparoscopía entre los residentes de cirugía general del hospital Cabral y Báez, de Santiago de los Caballeros, de donde es egresada.

El XXXI Congreso Internacional de la Organización para la Capacitación e Investigación Médica fue celebrado en Santiago de Chile, donde especialistas médicos de distintas disciplinas y nacionalidades expusieron sus experiencias y los últimos avances en cada uno de los campos de la medicina.

Participaron especialistas de Uruguay, Chile, Colombia, Argentina, Bolivia, Ecuador, Panamá y República Dominicana.

jhkg

jt/am

Detienen 20 personas por protestar acto Donald Trump

LOS ANGELES, California.- Al menos 20 personas fueron detenidas hoy tras la protestas desatadas al finalizar un acto electoral del aspirante a la candidatura republicana a la Casa Blanca Donald Trump en Costa Mesa, en el estado de California.

«Las protestas tras el mitin de Trump han finalizado. Unas veinte personas han sido arrestadas por la Policía de Costa Mesa. No hay heridos. Los manifestantes fueron dispersados», informó en su cuenta de twitter la oficina del sherif del condado de Orange.

Los disturbios tuvieron lugar en los alrededores del Centro de Convenciones del Condado de Orange, donde el controvertido magnate Donald Trump había participado minutos antes en un acto de su campaña electoral.

Los altercados fueron protagonizados por grupos contrarios a Trump, quienes cortaron alguna de las calles de las inmediaciones, dañaron vehículos policiales y arrojaron piedras contra los agentes y el mobiliario urbano, según medios locales.

«Protesto porque quiero los mismos derechos para todos», aseguró a Los Angeles Times Daniel Lujan, de 19 años, uno de los cientos de personas que se concentraron en las calles para protestar contra Trump y que, según el diario, eran mayoritariamente latinos.

Finalmente, miembros de la policía del Condado de Orange, junto a otros agentes del distrito de Costa Mesa, lograron controlar y dispersar a los manifestantes.

Los participantes explicaron que sus protestas iban dirigidas contra los mensajes de corte xenófobo de Trump durante los actos de su campaña electoral, con la que pretende ganar la candidatura republicana a la Casa Blanca, para la que ya es favorito.

of-am

Aumentan precios combustibles

SANTO DOMINGO.- El Gobierno aumentó los precios de los combustibles para la semana del 30 de abril al 6 de mayo, con la excepción del Gas Natural, que se mantendrá igual.

El Ministerio de Industria y Comercio (MIC) informó que a partir de la medianoche de este sábado la gasolina Premium será vendida a RD$192.00, para un alza de RD$3.10, y la Regular a RD$172.70, para un aumento de RD$2.90.

El gasoil Óptimo se venderá a RD$146.30, para un incremento de RD$3.00, y el Regular RD$131.00, para un alza de RD$2.90.

El Avtur costará RD$90.80, para un aumento de RD$1.90; el Kerosene RD$113.90, para un alza de RD$2.10; el Fuel Oil RD$68.83, para un incremento de RD$2.39, y el Gas Licuado de Petróleo (GLP) RD$88.60, para un alza de RD$1.00.

El Gas Natural (GNL – GNC) se mantendrá a RD$23.22.

jt/am