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El gran espejismo del 4%
Afirman se estabiliza el precio del pollo
SANTO
DOMINGO.- Productores avícolas anunciaron que los precios
del pollo se mantienen estables en el
mercado entre 31 y 31.5 pesos la libra en granja e informaron que la producción
comienza a normalizarse debido a la baja del índice de mortandad de las aves gracias
a la reducción del calor.
El anuncio fue hecho
luego de una reunión de los avicultores con el ministro de Agricultura, Ángel
Estévez, en la sede de la institución, en la que participaron representantes de
las empresas que agrupan el 90 por
ciento de la producción de pollo a nivel nacional.
El presidente de la
Asociación Dominicana Avicultura (ADA), Bolívar Cartagena, informó que el pollo
vivo está en los puestos de venta a 34 pesos
la libra, mientras que el pollo picado a 46 pesos.
Negó que los productores hayan sacrificado pollos
bebés como se informó en algunos medios y dijo que esto corresponde a un un
hecho que se produjo en el año 2012.
Igualmente, el ministro
Estévez dio seguridad de que en este año no se han eliminado pollos bebés,
salvo aquellos que fallecieron por la ola de calor que se produjo en el país en los meses de junio y agosto.
Sostuvo que en lo que lleva
al frente de la institución del agro ha sostenido más de 10 reuniones con los
productores, trabajando en la planificación de la producción, “porque ningún
país o sector se desarrolla sin planificar su producción”.
Señaló que las
autoridades y los productores buscan fórmulas para garantizar rentabilidad en
la producción durante los 12 meses del año.
Invitó a los
productores a trabajar unidos para mantener la estabilidad productiva sin
variaciones cíclicas en los precios.
La producción mensual de
pollos fue estimada en 15.2 millones de unidades, mientras que en el 2013 fue
de 14.5 millones de unidades, en el 2012 fue de 14 millones de unidades y en el
2011 la misma estuvo en 12 millones. sp-am