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SANTO DOMINGO, República Dominicana.- La Junta Agroempresarial Dominicana (JAD) anunció su respaldo a la resolución de ONAPI apoyando a los solicitantes denominación de Origen Ron Dominicano.
En misiva firmada por su presidente ejecutivo, Osmar C. Benítez, la JAD ofrece además su concurso para realizar estudios fisicoquímicos que contribuyan al fortalecimiento del expediente de solicitud.
En la resolución 001-2018, la Oficina Nacional de la Propiedad Industrial (ONAPI) estableció requisitos indispensables a ser cumplidos previo al otorgamiento de una Denominación de Origen Ron Dominicano, entre los que cita la caracterización de suelo y clima, la exclusividad de uso caña dominicana y la integración de un Consejo Regulador que garantice la participación de todos los sectores involucrados en la producción del Ron Dominicano.
La JAD urge el cumplimiento de los requisitos de manera que el anhelo de la protección del ron dominicano, se haga realidad. “Una vez agotados esos procedimientos, solicitamos encarecidamente el otorgamiento de la misma”, cita la misiva.
El Ministerio de Industria y Comercio, en su calidad de órgano rector de la industria dominicana ha iniciado una ronda de contactos a fin de que puedan emprenderse las acciones de subsanación del expediente así como para garantizar la integración de un consejo regulador que integre a todos los sectores pertinentes, incluyendo el Estado.
La resolución de la ONAPI reconoce el derecho de la República Dominicana a proteger su tradición ronera y la reputación que ha obtenido mundialmente, sentando las pautas para su otorgamiento.
La tradición de elaboración de ron en la República Dominicana se remonta a la época de la colonia. A la fecha, el ron dominicano goza de gran aceptación tanto en el ámbito nacional como en el internacional.