NUEVA YORK.- El Departamento de Transporte de la Ciudad de Nueva York (NYC DOT) está reduciendo la burocracia al ayudar a cientos de restaurantes que actualmente avanzan a través del engorroso proceso de solicitud de comidas al aire libre establecido por la ley.
El comisionado Ydanis Rodríguez explicó que la medida ayudará a garantizar que los restaurantes puedan operar instalaciones de comidas en la carretera cuando comience la temporada de comidas en la carretera el 1 de abril.
Anunció que este lunes el NYC DOT comenzará a enviar cientos de cartas a establecimientos de servicios de alimentos otorgando aprobaciones de solicitudes condicionales para instalaciones de comidas en la calle a través de Dining Out NYC. Se otorgará aprobación condicional a todos los solicitantes de comedores en la calle que hayan sido escuchados en una audiencia pública legalmente obligatoria.
«A los casi 2.000 establecimientos con comedor al aire libre en las aceras ya se les permitió operar mientras sus solicitudes estaban pendientes. Con estas aprobaciones condicionales se permitirá operar casi 3,000 configuraciones de aceras y carreteras. Los montajes en aceras están permitidos durante todo el año y los montajes en carreteras pueden operar a partir del 1 de abril», informó.
Dijo que “a los neoyorquinos les encanta cenar al aire libre y eso ha hecho que nuestras calles sean espacios públicos más vibrantes y acogedores”.
«Comer al aire libre en nuestras aceras y carreteras ha sido un salvavidas para muchos restaurantes, y estamos eliminando la burocracia para garantizar que miles de restaurantes estén funcionando a medida que el clima se calienta», indicó.
NYC DOT ha recibido cerca de 3,800 solicitudes para Dining Out NYC de más de 3,000 restaurantes y ha trabajado para que el programa sea lo más accesible posible para los restaurantes, conectando a los propietarios de negocios con recursos a través del Mercado Dining Out NYC y el Menú de Configuración. El programa ya tiene más de dos veces y media el tamaño del programa de cafés en las aceras anterior a COVID.
Actualmente, la gran mayoría de las 2,300 solicitudes de cafés al aire libre presentadas al NYC DOT ya pueden operar instalaciones compatibles a medida que se revisan sus solicitudes. A las aceras existentes se les permitió operar durante todo el año, incluso si había una solicitud pendiente.
Gracias a las aprobaciones condicionales del NYC DOT, las solicitudes de cafés en la calle que recibieron una audiencia pública legalmente obligatoria ahora podrán operar el 1 de abril.
La ciudad ha recibido más de 1,400 solicitudes para restaurantes en la calle, y aproximadamente 800 solicitantes de cafés en la calle serán elegibles para aprobaciones condicionales al comienzo de la temporada de comidas en la calle.

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