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SANTO DOMINGO.- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) reportó en su más reciente informe que el hambre en la República Dominicana se redujo fuertemente en la última década, mientras que la obesidad adulta aumentó.
El documento “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2017” indica que la subalimentación en el país pasó de afectar a 24.4% de la población en el periodo 2004-2006 hasta 13.5% para el lapso 2014-2016. Ese porcentaje se traduce en 1.4 millones de personas que sufren subnutrición en el país.
Aunque hay menos hambre, eso no se traduce en una mejor alimentación. De acuerdo a los datos de la FAO, el porcentaje de obesidad entre los adultos saltó de 15.3% en el año 2005 a 21.5% en 2014. Para ese último año, se registraban 1.5 millones de obesos en nuestro país.
El sobrepeso en niños menores de cinco años también creció, pero a un ritmo mucho menor que el de los adultos, al pasar de 7.4% en 2005 a 7.6% en 2016.
Como contraste, la desnutrición en ese rango etario se redujo de 10.5% a 7.1% en nueve años, de acuerdo al informe recientemente publicado por la FAO.
