Peralta Romero y la máxima “el que administra se suministra”

Desde los años 80 he percibido de lejos (porque nunca he estado cerca de él) a Rafael Peralta Romero  como periodista bien formado, integro y de buen perfil. En los últimos cinco años, tras conversar con él unas cuantas veces e incluso palpar sus escritos diversos, esa imagen suya se ha robustecido.

He quedado convencido de que es de los pocos periodistas dominicanos o personas del mundo de la comunicación que realmente sabe escribir, a lo cual añade comportamiento decente y mesurado, hablar sin estridencias y cultura aceptable.

Pero es oportuno y de justicia poner de relieve que, lamentablemente, ha dado señales recientes de tener lo que la gente común llama “mente obtusa, cerrada”, es decir, aquella que se empecina en un criterio o en una regla sin fundamento y no la cambia por más que le den explicaciones y razones para echarla a un lado o modificarla.

Al principio del presente gobierno Peralta Romero llegó a la dirección de la Biblioteca Nacional, lo que vi complacido porque se tomaba en cuenta no solo su contribución política partidaria sino también la capacidad en el orden cultural. Pero muy pronto él comprobó, en el terreno, las carencias y necesidades menores de ese establecimiento, propiedad del Estado Dominicano  y parte de un complejo céntrico.

Rafael Peralta Romero

En vez de presionar por mayores recursos a su ente materna -el Ministerio de Cultura- el novel funcionario vio como alternativa a mano para tratar de acopiar algunos fondos, el revivir una vieja tarifa de cobro -ideada por un inefable antiguo director, pero pocas veces cumplida- a los interesados en celebrar actividades en la biblioteca.

Y fue así como, en noviembre pasado, cuando solicitamos realizar allí la puesta en circulación del libro Memorias de San Cristóbal, nos comunicó por escrito que “el uso de nuestros salones conlleva un aporte del usuario, que en este caso sería de veinticinco mil pesos (RD$25,000). Me complace informarle que he dispuesto la concesión de un descuento para que solo aporte Diez mil pesos (RD$10,000)».

Las críticas le llovieron por cuanto la biblioteca debe estimular las actividades culturales y no ponerle trabas, mucho menos económicas, pero él prefirió el silencio como respuesta. Finalmente, el acto se efectuó en un recinto privado de la Capital y quedó la mancha sobre Peralta, la biblioteca y el Ministerio de Cultura.

¿Por qué da señales de mantener una mente obtusa y cerrada?

Hace pocos días me lo encontré accidentalmente en uno de los pasillos de Bella Vista Mall cuando se disponía a entrar a un banco. Me dijo: “te saludo con el mismo afecto de siempre. Lo único que quería decirte es que averigües desde qué fecha exacta existe esa disposición de cobro por uso de salones de la biblioteca nacional”.

En pocas palabras quiso significar “eso no lo puse yo, lo encontré”. Obvió lo fundamental: el papel de un buen funcionario cuando llega a un puesto es hacer una revisión general, enmendar y corregir. Y, por supuesto, mantener lo que está bien. El ha sostenido que ese cobro indebido e irracional está bien y por eso persiste en su vigencia.

Pero allá él y su superior actual -Milagros Germán, ministro de Cultura- quien no ha abierto la boca en torno a este affaire.

Estoy ansioso esperando que en los próximos días Peralta Romero haga galas de su obstinación y cerrazón cuando pague a su propia institución, la Biblioteca Nacional, la tarifa que exige por uso de salones. Quizás sea el aporte de lista de RD$25,000.00 o a lo mejor se haga auto descuento y lo deje en solo RD$10,000.00.

Es que él usará la sala Aída Portalatín, del remozado centro de libros estatal, para presentar el jueves 20 del presente mes su  libro “Conciencia peregrina”, colección de 13 cuentos, género del que es aficionado.

Estoy seguro que, testarudo, hará el pago que ha renovado y defendido a rajatablas (incluso que exhibirá orgulloso, para conocimiento general, el recibo correspondiente), a menos que se acoja a la máxima que hizo famosa y siempre pregonaba un destacado político sancristobalense: “el que administra se suministra”.

josepimentelmunoz@hotmail.com

La escuela pública tiene que ser rescatada de la inercia

El sistema educativo nacional tiene que ser modernizado. No es posible que la escuela padezca un atraso fundamental, al tiempo que está recibiendo los mayores recursos económicos  en su historia. El salto impulsado por lo monetario no ha servido para mejorar la enseñanza.

Se tiene que comenzar con la reeducación de los maestros. La mayoría no está apta para impartir docencia. Se puede ver con claridad en las pruebas para la admisión de los educadores, donde casi todos fallan. Con ese personal es difícil poder impartir una docencia de calidad.

No son válidos  las comparaciones del maestro de ayer, y el de hoy. En pocas ocasiones el tiempo pasado fue mejor. Siempre median de por medio circunstancias especiales y específicas.

El maestro de hace varias décadas era un ejemplo de anegación y deseo de superación. La mayoría eran empíricos y de vocación. Hoy la casi totalidad de los docentes salen de institutos especializados y universidades.

Pero se nota las  fallas de preparación y una casi total ausencia de vocación. A la mujer o el hombre encargados de impartir enseñanza le interesa más el salario y los préstamos que cumplir con su trabajo. Es la dura realidad de ahora mismo en las escuelas.

Como dice un viejo refrán primero se tiene que pensar en la gente. Es al docente que hay que capacitar para que cambie la forma de enseñanza. Se invierten millones de pesos para que se construyan escuelas modernas, pero la hierro y el cemento no son suficientes para lograr la plena capacitación.

Para comenzar a trabajar tiene que haber armonía entre el ministerio de Educación y la Asociación Dominicana de Profesores. Siempre tienen posiciones contrapuestas. Pero son los dos responsables del sistema, y  por lo tanto se debe dar el entendimiento entre ellos.

Hay  que crear asociaciones de padres en todas las escuelas, y mantener una directiva a nivel nacional. Lamentablemente muchos padres no le dan seguimiento a la educación de sus hijos, y se conforman con enviarlos a las aulas, y esperar que les ofrezcan desayuno y almuerzo.

La escuela pública tiene que ser rescatada de la inercia donde se encuentra. Es vital mejorar los niveles de la enseñanza, adecuar los textos al siglo 21 y sobre todo que se recuerde que la enseñanza tiene que ser  un sacerdocio y una vocación, y  no un trabajo para simplemente cobrar a fin de mes.

jpm-am

SP disminuye al 50% la capacidad de aforo del Estado Quisqueya

SANTO DOMINGO.- El Ministerio de Salud Pública disminuyó la capacidad de fanáticos que pueden asistir al Estadio Quisqueya Juan Marichal, en Santo Domingo.

El ministro Daniel Rivera había expresado en una rueda de presa el pasado 29 de diciembre que esperaba que sólo el 50% de los fans asistieran al juego que se dio a cabo esa misma noche.

El mismo confesó que tuvo una conversación con el presidente de la Liga de Béisbol Profesional de la República Dominicana (Lidom), Vitelio Mejía Ortiz, y le recomendó que sólo asista al evento la mitad de la capacidad.

A partir de este viernes, que será el juego de las Águilas Cibaeñas contra los Tigres del Licey, sólo se permitirá la entrada del 50%, cuando antes la capacidad límite era del 70% de la capacidad del estadio en general.

En Santiago y San Francisco de Macorís la cantidad máxima es de 50%.

El Estadio Quisqueya tiene una capacidad para que 14,469 personas ocupen sus asientos, según la página conéctate.com.do, pero para actividades como conciertos pueden caber hasta 25,000.

of-am

En este país ser hombre es un privilegio ¿De verdad?

Tonto sería obviar las situaciones difíciles que afrontamos las mujeres, las cargas cernidas sobre nuestras espaldas, nuestro largo viacrucis. Pero quedarnos en el renglón de víctimas no ayudará a aligerar ese peso y ver a los hombres como los grandes malvados tampoco.

Aunque proclaman que buscan igualdad y no privilegios y que no ven a los varones como el enemigo, parece que con sus postulados plantean otra cosa estas corrientes feministas,  conjunto de estrategias de lucha ahora llamado feminismos.

En plural está, queda la idea de que son distintos, disímiles. Mas, en esencia están enlazados por ese hilo común, empoderar a las mujeres y preciso en la forma de empoderarlas radica la diferencia entre todos esos movimientos.

Es importante y lo repetiré hasta el hastío, lograr un verdadero desencadenamiento y para eso hay que eliminar el sistema atropellante sin dejar partes convenientes. Esto incluye la discriminación positiva, claro y zafarse de viejos esquemas como ver a los hombres como los grandes privilegiados.

Afirmar que ser hombre es un privilegio en este país, es una manera de seguir en ese radicalismo y falta a la realidad.

Uno  de los postulados más recurridos es que los hombres tienen los mejores empleos, pero  está claro que también los peores. Así podríamos pasar un largo balance que muestra que no es tan favorable ser hombre.

Salen los ejemplos, una familia pobre que no puede costear los estudios de todos sus hijos, asume que las niñas vayan a la escuela y los niños trabajen porque tienen más capacidad de subsistir sin formación académica. ¿? Sí, aún rige este método.

Sigue la lista,  son abusados por la Policía, reciben menos consideración a la hora de buscar servicios,  como el transporte público, por ejemplo. Está claro que los ancianos  no llevan ventaja frente a las ancianas a la hora de cederles los asientos.

El hombre debe ser proveedor desde que empieza el cortejo, porque esto le avala como buen partido. Nunca será comparado el día de las madres con el de los padres ni el culto rendido a la mujer en tantas joyas musicales.

Sumado a esto, está la gran verdad de que  sufren sus propias y muchas situaciones derivadas, qué paradoja, del sistema definido como machismo. Porque ser el fuerte es lancinante.

Lo que sí es indiscutible es la gran desventaja que llevan los hombres y las mujeres pobres, explotados carenciados,  vulnerados, en este país y en el mundo enterito. Eso debe mover a unirnos en una causa común, más oportunidades para ambos sexos.

of-am

Domínguez Brito: “Subir más los combustibles será golpe de gracia”

SANTO DOMINGO.- El aspirante a la nominación presidencial del Partido de la Liberación Dominicana (PLD), Francisco Domínguez Brito, rechazó la eliminación del subsidio a los combustibles.

Opinó que es una gran irresponsabilidad por parte del Gobierno permitir una subida aún mayor de los combustibles en un momento en que la economía de las familias «no aguanta un golpe más”.

“Parece que el gobierno está decidido a abandonar a los ciudadanos y permitir que paguen de su bolsillo, sin ninguna ayuda oficial, la crisis económica mundial”, manifestó.

Hizo esta afirmación como respuesta al Presidente Abinader, quien dijo en una entrevista que podría resultar imposible seguir con el subsidio a los combustibles.

“Esta decisión va a tener graves consecuencias para todos: la clase media, la clase trabajadora, los negocios… Si el gobierno permite que suban los combustibles, con ello subirán aún más los precios de la comida, subirán aún más los pasajes y la factura eléctrica», señaló.

Recordó que el año 2021 la República Dominicana cerró con un crecimiento de la inflación del 8,2%: “Fuimos el 4 país donde más subieron los precios en toda América Latina. Si el gobierno sigue profundizando su estrategia de desmontar todas las ayudas a la ciudadanía, 2022 será aún más difícil y cientos de miles de familias podrían caer en la pobreza” advirtió el aspirante presidencial.
an/am

Un cubículo en sede consular para diputados del exterior 

Emigrar ya no es irse para siempre y renunciar al terruño, la lengua y las costumbres, ni romper con la familia y amigos dejados atrás, sino que hoy estos nexos no sólo se mantienen a través de las distancias geográficas, sino que estos mismos vínculos serían la principal motivación para emprender el regreso futuro.

Hay un compromiso con la diáspora, por el potencial, no descubierto y mal ayudado, hasta hoy. Señor Presidente: si nos lo permite, se lo queremos comunicar, respetuosamente.

Tenemos varios diputados del exterior que dignamente nos representan en 3 circunscripciones territoriales y ninguno tiene una oficina de comunicación directa con sus constituyentes. Algo insólito en una democracia. Debemos viajar para verlos en persona porque están en R.D. en las sesiones, comités y labores legislativas y solo por las redes los podemos ver.

El actual presidente de Cámara de Diputados debe motivarse para que vea con agrado que se abran esas 3 oficinas costeadas de su presupuesto asignado, pero no 7 oficinas, una por cada diputado por lo costoso que sería, sino una en cada demarcación, o sea solo tres, manejando muchos temas e inquietudes de esa diáspora ignorada, que remesa miles de millones mensuales y mantiene la prima más baja que lo que sería, si desapareciéramos.

Tener a dos Estados entrelazados, es una ventaja, pues ambos son parte de la realidad de los emigrantes. Aprovechemos la doble nacionalidad. Esta se da cuando una persona ostenta la calidad de ciudadano de dos países simultáneamente. Con niveles de gobernación “desde arriba” o “desde abajo”, independientes del Estado que hacen, un corte a través de las fronteras internacionales, eso somos.

Tenemos representantes locales desde Washington, Florida, hasta la aldea más chica de Europa y quieren entrelazar sus ayudas con diputados del exterior y se dilatan por poca fluidez de trámites.

Nada cuesta tener un cubículo en consulado de NY, otro en Miami/PR y otro en Madrid, ciudades donde se ubican las dotaciones más representativas de las 3 circunscripciones que por ley nos representan en exterior al millón y medio de dominicanos que vivimos en esas áreas.

Recomendaciones: Por decreto crear ese cubículo para diáspora, no para competir con los servicios que da un consulado o el INDEX, sino para oír one on one, al que visite sin cita al empleado del diputado y que este le pueda canalizar ideas, proyectos, sus ayudas e informaciones específicas y les escriba sus cartas y estudios de factibilidad para sus inversiones que no les hace INDEX a ellos, pues no es su trabajo, ni de un cónsul.

Recuerde: la diáspora quiere que la escuchen, orienten y le resuelvan. Es fácil, con un empleado del Congreso, residiendo en esas áreas, eso ayudaría a la labor diaria del diputado quien se encuentra en R.D. por su trabajo, desligado de todo lo que pasa en la demarcación que representa y que solo la visita por días y corriendo, así no nos sentimos parte de la nación.

Usted entiende eso, su familia fue emigrante Jordana, Libanesa y Palestina.

Esperamos nos ayuden. Proyecto será un logro de nuestros buenos representantes diputados que motivan el cambio que Ud. prometió.

jpm-am

Licey, el equipo más golpeado por la covid-19 en la semifinal de RD

Santo Domingo, 13 ene.- La covid -19 ha atacado con fuerza en todo el mundo y el béisbol dominicano no ha sido la excepción, en especial ahora que el país está sumido en la quinta ola, causada por la variante ómicron.

El campeonato, que se encuentra en su etapa semifinal, ha visto a varios de sus equipos sufrir bajas considerables a causa del virus, pero ningún conjunto ha recibido golpes de mayor nivel que los Tigres del Licey, como consecuencia de la enfermedad.

En medio de su lucha por conseguir uno de los dos boletos a la final de la Liga de Béisbol Profesional de la República Dominicana (Lidom), los Tigres han perdido a su principal lanzador y dos de los pilares ofensivos en su alineación titular.

Debido al virus, los felinos solo han podido contar con dos aperturas de su principal lanzador y figura central del equipo, César Valdez, quien fue colocado en protocolo de covid-19 de la liga dominicana.

Valdez, ganador de los premios Jugador Más Valioso y Lanzador del año en la fase regular del torneo, no pudo subir al montículo el pasado domingo ante las Águilas Cibaeñas, en la que sería su tercera apertura de la semifinal, donde tiene registro de 1-1 con 2.03 de efectividad.

El veterano diestro es una carta de triunfo para los Tigres, quienes, aunque lo han intentado no han podido llenar ese vacío, que ha sido aún más evidente en sus últimos cuatro encuentros, todos saldados con derrotas.

En dos de estos partidos, han tenido que utilizar abridores de emergencia ante la ausencia del Hombre de las 5 Letras, como es conocido Valdez, y debido a la baja de Ervin Santana, por un virus gripal, que no ha sido confirmado como covid.

Pero los Tigres no solo han sido golpeados en el picheo, también han sufrido en la ofensiva, perdiendo a bateadores del medio de su alineación, como el receptor y bateador designado Yermín Mercedes y el jardinero de Grandes Ligas Ramón Laureano.

Mercedes, quien estuvo fuera desde el pasado 4 del presente mes, se reintegró a la alineación del conjunto azul en el partido del pasado martes, cuando los felinos cayeron frente a los Gigantes del Cibao.

Antes de salir por su situación de salud, Mercedes bateaba para promedio de .280, mientras lideraba el conjunto en remolcadas, con cuatro y había anotado en tres oportunidades, mostrando un gran reconocimiento de la zona de strike, al registrar cinco bases por bolas y solo dos ponches, desempeñándose como tercero y cuarto en el orden al bate del equipo dirigido por José Offerman.

Laureano, quien disputó solo dos partidos en la serie regular, se uniformó con los azules en cuatro juegos de la semifinal y aunque sus números no son tan llamativos, ya que tuvo promedio de bateo de .154, con una remolcada y dos anotadas, su estatus de jugador de Grandes Ligas y su gran defensa en los jardines, son elementos que sin dudas suman valor a su presencia con el conjunto.

Para empeorar la situación, a las ausencias de Mercedes y Laureano, se sumó la salida por molestias en la espalda del jardinero Nomar Mazara, quienes junto constituían la casa de poder de los Tigres, a quienes su falta de productividad con el madero, los ha llevado a perder la segunda posición de la semifinal, que otorga uno, de los dos pases a la final.

Otros equipos como las Estrellas Orientales han perdido a jugadores como Abraham Almonte, o las Águilas, a Luis Valenzuela o Eric Filia, quienes pasaron por el protocolo, pero ninguno ha lidiado con ausencias tan notables y vitales para las aspiraciones de conquistar el campeonato, como lo ha hecho, el autodenominado “Glorioso” de la pelota dominicana.

of-am

Manos a la obra con metas alcanzables 

Cuentan que el origen de las tarjetas de felicitación está en la solución encontrada ante la gran cantidad de mensajes que un emprendedor necesitaba responder.

Llegaba la Navidad de 1843. A Sir Henry Cole se le habían acumulado muchas cartas sin contestar. El hombre puso su mente a pensar hasta que se le ocurrió la gran idea. Ante un problema (desatención a relacionados), Sir Cole asumió gestionar lo que tenía a la mano para conseguir su propósito (responder mensajes de manera ágil y original).

Ya existía el sello postal, cuya primera emisión ocurrió tres años antes; tenía un amigo (John Calcott Horsley) que era dibujante, a quien le encargó pintar una escena navideña; luego reprodujo el trabajo artístico en una imprenta, y completó su invento escribiendo unos breves deseos de felicidad, estampando su firma y enviando por correo.

Aunque internet y las nuevas tecnologías han dejado muy atrás aquella etapa, refrescar esa parte de la historia resulta de gran utilidad para que logremos avanzar realmente. Pues si bien es cierto que la modernidad nos ha permitido agilizar las respuestas y estar cada vez más interconectados, no menos cierto es que la digitalización y su interconexión no garantizan real vinculación y mucho menos representan verdadera cercanía.

La experiencia fruto del ingenio de Sir Henry Cole arroja gran riqueza para aplicar en la cotidianidad, y más aún cuando se trata de pasar del dicho al hecho en eso de desear bienaventuranzas, prosperidad y toda esa carga de positividad que suele caracterizar cada final e inicio de año.

Una primera gran lección está referida al hecho de que no es lo mismo expresar deseos que asumir el proceso para materializarlos. Si a los deseos que expresamos les aplicamos la lógica de conectarlos con lo que tenemos, seguida de cómo usar eso para lograr lo que queremos, estaremos en franca ruta de avance. Para ello sirve de mucho que esos deseos sean específicos, medibles, alcanzables, retadores y con tiempo establecido.

Una segunda gran lección está orientada a la importancia de las relaciones. Por más capaces, aguerridos y visionarios que seamos, el logro de los avances está grandemente condicionado por la calidad de las relaciones con otras personas, con entidades y con el entorno en sentido general.

Ambas lecciones cuentan con larga trayectoria y gran sentido de oportunidad. La primera es una especie de resumen de los principios de administración; mientras que la segunda es resultado de un recorrido apretado por siglos de trayectoria humana.

Sencillamente ha de recordarse que, gracias a la alianza entre monarquía y burguesía, como expresión de gran adelanto para aquel tiempo, se logró dar origen al Estado moderno, dejando atrás el feudalismo. Así se innovó en los modos de conducir las sociedades, con su consecuente repercusión en los modos de producción y con valiosas transformaciones para beneficio de grandes conglomerados humanos.

Es con el Estado como se logra esa hegemonía dominante de los territorios, que luego, con la revolución industrial, encuentra la dupla compuesta por industria y gobierno como motores del devenir de los países de aquella época.

Luego, por esa dinámica que suele caracterizar a las acciones humanas, la denominada triple hélice, que postula la relación estratégica entre universidad, empresa y gobierno, se encarga de hacer evidente el rol del conocimiento, de quienes motorizan la economía y de quienes toman las decisiones en el devenir de las sociedades.

Y más recientemente, en una primera etapa, a esa tríada se suma la representación de la sociedad civil para hablar de una cuádruple hélice, seguida por una segunda etapa con la quíntuple hélice, al tomar en cuenta lo determinante que resulta el medio ambiente de cara a lograr sostenibilidad en las actividades emprendidas por cualquier conglomerado humano.

En suma, por más que se promueva y practique el individualismo, nos ha correspondido vivir una etapa en la que, tanto en acciones particulares como de amplias colectividades, se precisa de tomar en cuenta la necesidad de gestionar adecuadamente lo que tenemos para conseguir lo que queremos, con el ser humano en el centro y con el medioambiente como único espacio común para generar bienestar y felicidad.

Tomando todo esto en cuenta, este es el tiempo para poner “manos a la obra” con metas específicas, medibles, alcanzables, retadoras y con tiempo establecido, antes de que el año se ponga viejo.

jpm-am

Ministerio Mujer llama postular a las candidatas a Medalla al Mérito

SANTO DOMINGO.- El Ministerio de la Mujer llamó a las instituciones públicas y privadas, gremios profesionales, iglesias, ONG y organizaciones de la sociedad civil de todo el país están llamadas a preparar y remitir los expedientes de las mujeres cuya vida y obra han trascendido, para ser reconocidas con la Medalla al Mérito de la Mujer Dominicana 2022.

La institución recuerda que el 31 de enero del 2022 vence el plazo para depositar los expedientes de candidatas a la Medalla al Mérito de la Mujer Dominicana, y que no habrá prórroga.

Con esta condecoración creada mediante el Decreto 3013-85 del 29 de mayo de 1985, el Poder Ejecutivo honrará a mujeres dominicanas o nacionalizadas, cuya extraordinaria vida y obra haya trascendido en el ámbito periodístico, rural, laboral (obreras), salud, educación, feminista, inclusión, diáspora, religioso, político, militar, empresarial, deportivo y póstuma.

El presidente Luis Abinader, impondrá las preseas en el marco del 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer.

Las informaciones, el reglamento y los formularios para postular a las candidatas están disponibles en la página web  www.mujer.gob.do y en las redes sociales del Ministerio de la Mujer @MmujerRD.

Las personas interesadas pueden consultar en la sección Sobre Nosotros, Medalla al Mérito en la página web del ministerio, llamar al 809-685-3755 extensiones 2007 y 3002, acercarse a nuestra sede principal, o a cualquiera de las 57 Oficinas Provinciales y Municipales del Ministerio de la Mujer.

of-am

Pro Consumidor y Embajada EU relanzan campaña de inocuidad

SANTO DOMINGO.- El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor) y la Embajada de los Estados Unidos a través del Proyecto Trade Safe (TraSa) realizaron el relanzamiento de la campaña de inocuidad de los alimentos con miras a orientar y educar a la población dominicana sobre el manejo adecuado de los productos alimenticios.

En la actividad, el director ejecutivo de Pro Consumidor, Eddy Alcántara, planteó que se hace necesario crear una cultura de seguridad alimentaria  en el país en la que toda la población adopte prácticas seguras para la inocuidad de los alimentos.

Explicó en ese sentido, que es fundamental que las familias dominicanas realicen un correcto procesamiento, almacenamiento y conservación de los alimentos que se consumen en los hogares para reducir los posibles riesgos de contraer enfermedades.

 Resaltó que esta campaña de información y educación sobre inocuidad alimentaria tiene como objetivo principal orientar a la población “para que consuman alimentos inocuos para satisfacer las necesidades alimentarias y contribuir a que todas las personas tengan una vida activa y saludable”.

 Por otra parte, el director de Monitoreo y Evaluación de TraSa, Carlos Puello, y el encargado de Comunicaciones de TraSa, Lando Reyes, destacaron que la importancia de esta campaña es educar a la población sobre la manipulación adecuada de los alimentos a través de las claves de limpiar, separar, cocinar y refrigerar, con lo que se contribuye a garantizar o preservar la salud de los consumidores.

En el relanzamiento de la campaña inocuidad de los alimentos celebrada en la Terraza Mitré del Restaurante Bottega Fratelli, de esta capital, asistieron diferentes personalidades del sector alimentario y agropecuario para conocer los detalles de esta nueva etapa de la campaña educativa que implementa el International Executive Service Corps (IESC) en República Dominicana con su nuevo proyecto TraSa.

of-am