MADRID.- La cerveza es una bebida cuyos ingredientes son, en su gran mayoría, de procedencia natural: agua, cereal malteado y lúpulo. Además, contiene una serie de nutrientes como pueden ser la vitamina B,vitamina D, minerales, fibra, polifenoles, antioxidantes o hidratos de carbono.

El aporte calórico de una caña de cerveza es mínimo, pues sólo consta de 84 kilocalorías, una muy pequeña parte comparada con la cantidad recomendada diaria de 2.000 calorías para mujeres y 2.500 para los hombres.

Todas estas propiedades beneficiosas de la cerveza vienen recogidas en el reciente estudio Relación entre el consumo moderado de cerveza, calidad nutricional de la dieta y tipo de hábitos alimentarios, elaborado por Rosa María Ortega, Catedrática del Departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, y Lluís Serra Majem, Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y Presidente de la Academia Española de Nutrición.

El artículo explica que la cerveza puede incluirse en una dieta habitual sin que esta sea perjudicial; es más, incluso puede resultar beneficiosa. El estudio realiza una comparativa entre los hábitos dietéticos de adultos con edades comprendidas entre 18 y 50 años, y los resultados muestran que aquellos consumidores habituales de cerveza de forma moderada (unas dos o tres cañas al día) cuentan con una alimentación diaria más cercana a la recomendada por los expertos que los que no consumen esta bebida.

Los nutrientes que incluye la cerveza también contribuyen de manera positiva sobre el organismo, especialmente los antioxidantes y las isohumulonas, que entre otras funciones, regulan laconcentración sérica del colesterol. La presión arterial, por otra parte, no variaba entre las personas que bebían cerveza habitualmente de las que no.

Las personas que participaron en el estudio también presentaron diferencias en cuanto a su masa corporal: aquellos que consumían cerveza de manera moderada y diaria tenían una composición corporal más adecuada que los que no toman, especialmente en el caso de los hombres, que mostraron menor circunferencia de cintura y porcentaje de masa corporal.

JPM

SANTO DOMINGO.-La Fundación Voces de Esperanza para los Hijos de Machepa, llamó este lunes a los partidos políticos a hacer un alto en el proselitismo y se involucren en la búsqueda del desarrollo de los sectores marginados del país.

El llamado se produce tras el paso del huracán Mattew, fenómeno que afectó diversas poblaciones del territorio nacional.

Sostienen que luego de la tormenta quedaron muchos sectores en penurias y calamidades, los cuales necesitan la mano solidaria de los actores políticos y empresariales del país.

La organización llamó a los diversos sectores de incidencia nacional dejar de lado cualquier pasión política y mancomunen esfuerzos para construir una sociedad que vele por el bien de los más necesitados.

PUERTO PLATA.- El Clúster Turístico de Puerto Plata destacó el respaldo del Ministerio de Turismo a la mueva etapa de consolidación y crecimiento que vive la industria turística de la Costa Norte.

Dirigentes del Clúster formularon sus planteamientos en rueda de prensa celebrada en el marco de la quinta versión de la feria Discover Puerto Plata MarketPlace que se realiza en el hotel Iberostar Costa Dorada.

La exposición del Clúster estuvo a cargo de Roberto Casoni, presidente; Jakaira Cid, directora ejecutiva, y  los miembros del Consejo de Directores José Natalio Redondo, Máximo Iglesias, Román Medina Diplan,  Sixto Peralta, Mayra Ramón, acompañados de  Julio Almonte, viceministro de Turismo para la Región Norte.

Los empresarios turísticos solicitaron a las autoridades la construcción de la autovía del Atlántico, para una mayor y mejor explotación de los 40 kilómetros de playas que tiene Puerto Plata e incrementar la llegada de turistas a la zona.

Dijeron que la feria Discover Puerto Plata MarketPlace se ha convertido en una importante zona de negocios para las empresas de servicios a las empresas turísticas, “siendo un motor y ejemplo como plataforma de negocio para el turismo nacional”.

Informaron,  que Puerto Plata y la Costa Norte tiene más de 800 atracciones para vender como productos turísticos, aportando este año al turismo nacional más de 900 mil turistas, “y para el próximo año aportaremos a la economía dominicana un millón 600 mil turistas, contribuyendo así con el desarrollo económico de la Región Norte del país”.

Anunciaron la conversión del local del casino JackTar en un centro de convenciones con capacidad para mil 200 personas, lo que permitirá al Clúster organizar mas ferias y eventos de promoción del turismo de la Costa Norte del país.

“Tenemos una oferta diversificada en todo el destino, con nuevos hoteles y viejas estructura convertidas en lujosos apartamentos. El puerto de cruceros ha dado un impulso a la llegada de turistas; también el anfiteatro de la Puntilla del Malecón con espectaculares jardines frente al mar”, explicaron.

Destacaron el crecimiento que está teniendo el municipio de Cabarete como un importante destino de la Región Norte del país, “con una gran cantidad de inversionistas extranjeros y nacionales mirando e investigando las posibilidades de inversión en infraestructura”.

Explicaron que Puerto Plata es un destino con una gran perspectiva de crecimiento, por lo que agradecieron los trabajos de remozamiento que realiza el Ministerio de Turismo (Mitur) en el centro de la ciudad, lo que permitirá ampliar las actividades comerciales relacionadas con el sector turismo, como bares y restaurantes.

Para el próximo mes de junio, los dirigentes del Clúster Turístico de Puerto Plata anunciaron  la celebración del primer festival nacional del ron dominicano, en cual participaran importantes casas licoreras del país, actividad que aseguran atraerá una gran cantidad de turistas.

jpm