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BOGOTA: Sabor dominicano presente en Festival Gastronómico
BOGOTA, Colombia.- Como cada año, la Asociación de Cónyuges Diplomáticos Acreditados en Colombia realizó el pasado sábado 7 de junio su acostumbrado Festival Gastronómico Internacional en el Museo de «El Chicó», ubicado en un exclusivo sector de esta ciudad.
Cada país mostró lo mejor de su gastronomía. La República Dominicana, representada por Jenny Silva, esposa del embajador Briunny Garabito, hizo gala de una gran variedad de deliciosos platos y postres típicos de esa nación, para lo cual utilizó los servicios del Chef Jonathan Ubiera.
Los visitantes al stand de la República Dominicana eligieron entre pasteles en hojas, empanadas de yuca, pastelón de plátanos maduros, mofongo y pudín de pan. Degustaron, además, un trago de ron Barceló y una muestra de cigarros típicos dominicanos.
A la actividad asistieron representantes de la comunidad dominicana radicada en esta urbe, miembros de la delegación diplomática, consular y de la Oficina de Promoción Turística en Colombia.
En el Festival fueron obsequiados paquetes turísticos de estadía en lujosos hoteles de la República Dominicana.
El evento, que también contó con rifas, presentaciones artísticas y folklóricas de los países participantes, se realizó con el objetivo de recaudar fondos que luego se destinarán a labores sociales en diferentes regiones de Colombia.
jt/am
