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MONTE PLATA: Nuevo proyecto agroindustrial procesará frutas
MONTE PLATA.- La empresa Comercial S&U ofreció los detalles de un proyecto agroindustrial que se propone desarrollar en esta provincia con una inversión inicial de RD$70 millones.
La presentación fue hecha a técnicos y funcionarios del ministerio de Medio Ambiente, Banco Agrícola, Cuerpo de Bomberos, Defensa Civil, Juntas de Vecinos, cooperativa de productores agrícolas, así como miembros y representantes del Congreso Nacional y el ayuntamiento municipal.
Los promotores del proyecto explicaron que la “Agroindustria Monte Plata” se dedicará al procesamiento de frutas para fines la elaboración de pulpa, concentrados y jugos a base de chinola, piña, guayaba, mangos y caña de azúcar, entre otros.
El proyecto, promovido por el ingeniero Henry Sarraff , fue diseñado por las empresas Surlinking Consulting GDT y el Grupo Guayacán de Energía y Minas.
A la actividad, celebrada en el área del proyecto, asistieron el presidente y varios miembros de la Cooperativa San Antonio, que agrupa a pequeños productores de frutas de esta provincia, quienes se interesaron en la empresa, la cual ya cuenta con un moderno sistema de irrigación por goteo a base de la tecnología israelí.
El ingeniero Bienvenido Mejía explicó que en principio la producción estará destinada al mercado local y que en una segunda etapa, para la cual se proyecta aumentar la inversión en RD$200 millones se exportará.
Agregó que el volumen de producción será inicialmente de 20 mil litros diarios de jugos en envases de 8 onzas, así como 20,000 litros diarios de concentrados, diez quintales diarios de pulpas, 400 quintales diarios de alimentos para ganado, este último elaborado a base residuos de las frutas procesadas, enriquecidos con otros productos.
jpm
