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PUNTA CANA, República Dominicana. -Meliá Hotels International y el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional de la República Dominicana (INFOTEP) abrirán la primera Escuela de Formación en Hostelería y Turismo en el país.
Ambos firmaron un acuerdo de colaboración para la creación del centro, destinado a satisfacer la creciente demanda de personal cualificado que precisa una empresa como Meliá, en constante expansión.
El centro, en la modalidad de hotel-escuela, surge con la misión de impulsar el desarrollo profesional de los colaboradores de Meliá, sus familias y otros miembros de la comunidad interesados en el sector.
OBJETIVOS DEL CENTRO
Entre los objetivos de la escuela figuran proveer formación especializada y adaptada al mercado, para mejorar las competencias de los colaboradores y candidatos a trabajar en el sector.
Además, elevar las oportunidades laborales con la impartición de programas teórico-prácticos en áreas clave de la hostelería y el turismo, fomentar la digitalización y crear un banco de profesionales locales.
Los programas de formación estarán focalizados en las profesiones más demandadas en esta industria, tales como Cocina, Bar y Restaurante, Recepción, y Mantenimiento y Limpieza.
RECURSOS, EQUIPAMIENTO Y EQUIPO HUMANO
El proyecto, que estará finalizado en el otoño de 2025, incluye la construcción de aulas y talleres en instalaciones y espacios proporcionados por Meliá.
Por su parte, el INFOTEP estará a cargo del equipamiento de las aulas de formación, las zonas de trabajo de alimentos y bebidas, y el área de recepción.
Además, proveerá el material didáctico, así como los equipos de hardware y software necesarios para estudios de digitalización.
El personal docente, con experiencia en hostelería y turismo, también será proporcionado por INFOTEP.
agl/of-am