Destacamento de Tamboril fue
elevado a departamento policial
Denuncian supuesta pasividad de Gobierno haitiano ante violencia
MOPC construye obras por RD$649 millones en La Vega
Autoridades militares y civiles RD chequean obra de muro fronterizo
Comienza gracia navideña RD; se extenderá hasta el 15 de enero
Extraditado a Haití cabecilla de golpe de Estado Guy Philippe
SNS reconoce a farmacéuticos por eficacia servicios en Red Pública
Buscan disminuir carga viral en pacientes dominicanos con VIH
El PRM inscribe a Carolina Mejía como candidata Alcaldía del DN
Encienden árbol navideño y abren jardines del Palacio Nacional RD
Etiqueta engañosa
POR HUMBERTO CONTRERAS VIDAL
Anteriormente se ha señalado que las bebidas blanquecinas de origen vegetal obtenidas de la almendra, del coco o de la soya no son leches. La leche es un producto natural de origen animal. Es un alimento que se produce en las glándulas mamarias de los animales mamíferos para alimentar a sus crías.
Recientemente, en un supermercado, en la etiqueta de una bebida de proteína de soya en polvo se observó que decía SIN LACTOSA. Como químico quedé petrificado y me sentí engañado.
Sabiendo que la lactosa es un azúcar de la leche, en principio, se crea la confusión de que se está comprando leche sin lactosa, lo cual es una mentira. Además, esta posible estrategia mercadológica, tiene como consecuencia que se eleve el precio del producto.
Si va a comprar un polvo de soya para preparar una bebida, el comprador debe saber que ningún polvo de soya contiene lactosa debido a que es un producto de origen vegetal. ¿O es que acaso el otro producto que no señala nada contiene lactosa añadida y no lo dice en la etiqueta?
Una etiqueta es útil cuando indica cuáles son los ingredientes que han sido utilizados en la elaboración de un producto. La etiqueta debe especificar cuál es la composición química del producto. Es más importante decir lo que contiene el producto. Una etiqueta no debe callar lo que sí contiene un producto mientras se destaca lo que no contiene.
jpm-am
Por ese engaño de promoción al producto de luche de soya,esa compañía puede ser demandada en los tribunales por consumidores del mismo.
Falsa promoción.
Que les importa a estos Empresarios informar a mis consumidores? Es vender y vender, y que se jodan yo.
Esperemos que con el tiempo, la conciencia de algunos empresarios cambie y entiendan que la calidad nutritiva de un alimento industrializado está directamente relacionada con la salud pública. Gracias por su comentario.
Yo siempre he dicho que la leche de almendra no existe,que eso es un engaÑo,saben ustedes cuantas semillas de almendras hay que desmoler para sacarle leche?.Yo creo que ni un arbol relleno de almendra daria una lata de leche,lo que ellos creo que hacen no es mas que sacarles leche a unas cuantas almendras y les meten quimicos liquidos para aumentar la cantidad,pero eso de leche de almendra es una mentira.
Ay hijo, el que come comida industrializa, no sabe lo que las porquerías que les hechan, yo casi no compra nada enfundso y enlatados, muy loco, mientras existan productos del conuco a la mesa, no compro esas m, tenemos que volver a sembrar y más ahora que llegó el ARMAGEDÓN con estás guerras que será mundial, aleluya.
Lamentablemente hay mucho para mejorar en los alimentos industrializados. Y considerando el estilo de vida que llevan los trabajadores, mayoría de personas está casi obligada a consumir alimentos industrializados. Gracias por su atención.
El sólo hecho de llamarle leche ya es una mentira. Hay que corregir las etiquetas.