RD logra nuevo récord Guinness con mangú más grande historia
NUEVA YORK.- La República Dominicana se alzó con un nuevo récord Guinness, al crear un mangú de mil 200 libras, el más grande de la historia.
La hazaña fue lograda por tres chefs dominicanos en el evento Flavor Fusion Fest, que se llevó a cabo en el restaurante The Hudson.
El galardonado fue Amilkar Gonell, en asociación con María Marte, poseedora de dos estrellas Michelin, y Pamela Gonell.
“Lograr el Guinness es una hazaña indescriptible, y más después de todo un año de trabajo y esfuerzo con emociones encontradas. Alcanzar un Guinness para tu país que no sea individual, es un gran orgullo y alegría, y al mismo tiempo es un compromiso a seguir impulsando la modernización y exportación de nuestra gastronomía”, expresó Gonell.
Resaltó que “creo que romper el Guinness es una experiencia humana muy interesante, porque estás haciendo algo mundial y quebrando algo que hizo otra persona, por lo que hay una transición incluso comercial, de Marca País, porque cuando se habla de mangú, se habla de República Dominicana”.
Para alcanzar su objetivo, los especialistas del arte culinaria utilizaron 4,500 importados desde el municipio Tamayo, provincia Bahoruco, y 260 libras de cebollas, desde Constanza, provincia La Vega, y fue adornado con los famosos “tres golpes” (salami, huevo y queso).
Se necesitó el apoyo de cerca de 40 voluntarios que trabajaron durante dos días, y se utilizó un gigantesco molde con la silueta de República Dominicana hecho de acero inoxidable.
El antiguo récord del año 2017 estaba en mano del restaurant 809 (La Casa Dominicana), propiedad del empresario Cirilo Moronta, donde el activista cultural Isaías Amaro había elaborado el mangú de 645 libras (292.7 kg).
of-am
Exelente esta extraordinaria asaña de estos buenos dominicanos que vende al exterior nuestra tierra y promociona la marca pais y beneficia indirectamente a los mas 10 millones de Dominicano que vivimos en la tierra de Duarte. Sanchez y mella.
Felicitaciones para esos triunfadores viva el mangu de Dominicana
¿Y de qué sirve ese logro? ¿Por qué no implantar el récord Guiness de construir en el menor tiempo una casa para donarla a una familia pobre?
GRAN COSA! NADA QUE NOS PUEDA ENORGULLECER, POR QUE NO SOMOS PRIMROS EN EDUCACION EN EL CARIBE? POR QUE NO SOMOS EL PAIS MAS INDUSTRIALISADO DEL CARIBE? POR QUE NUESTROS PROFESIONALES TIENEN QUE EMIGRAR POR TRABAJO?
DEJENSE DE PENDEJADAS!!!
Lo penoso del caso es que dicen que el plátano tiene una substancia llamada triptófano , que tiende a embrutecer a las gentes y tal vez eso explique en parte, la ignorancia reinante en nuestro país.
Gran Cagada….
Esa es una gran M, esa es la creatividad del Dominicano?
EL MANGU ES FUFU O FOFO VIENE DE AFRICA…..BUSQUEN LA HISTORIA….ES UNA COMIDA AFRICANA….LA PIZZA ES ITALIANA AUNQUE LE PONGAN CAMARONES O SALCHICHON….
Amigo el mofongo no es oriundo de RD es de Puerto Rico si no estoy mal informado
esa es una marca pais, porque ningún pais del mundo tienes esa receta de origen dominicanos como lo es el mangú y el mofongo de chicharon y carnita frita con sabor dominicano ya lo saben
Esa es una de las razones por la cual la R.D. se conoce como una república bananera y el gentilicio plátano.
O sea, ese récord ayuda a perpetuar ese estéreotipo.
Que bueno que reconozcan que el mangú es su comida tipica, no es el mofongo.
Si ,es el desayuno típico y el almuerzo es arroz, habichuelas rojas ,carne o pollo guisado y ensalada