RD logra nuevo récord Guinness con mangú más grande historia

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El chef Amilkar Gonell celebra el reconocimiento Guinness por mangú más grande del mundo.

NUEVA YORK.- La República Dominicana se alzó con un nuevo récord Guinness, al crear un mangú de mil 200 libras, el más grande de la historia.

La hazaña fue lograda por tres chefs dominicanos en el evento Flavor Fusion Fest, que se llevó a cabo en el  restaurante The Hudson.

El galardonado fue Amilkar Gonell, en asociación con María Marte, poseedora de dos estrellas Michelin, y Pamela Gonell.

“Lograr el Guinness es una hazaña indescriptible, y más después de todo un año de trabajo y esfuerzo con emociones encontradas. Alcanzar un Guinness para tu país que no sea individual, es un gran orgullo y alegría, y al mismo tiempo es un compromiso a seguir impulsando la modernización y exportación de nuestra gastronomía”, expresó Gonell.

Resaltó que “creo que romper el Guinness es una experiencia humana muy interesante, porque estás haciendo algo mundial y quebrando algo que hizo otra persona, por lo que hay una transición incluso comercial, de Marca País, porque cuando se habla de mangú, se habla de República Dominicana”.

Para alcanzar su objetivo, los especialistas del arte culinaria utilizaron 4,500 importados desde el municipio Tamayo, provincia Bahoruco, y 260 libras de cebollas, desde Constanza, provincia La Vega, y fue adornado con los famosos “tres golpes” (salami, huevo y queso).

Se necesitó el apoyo de cerca de 40 voluntarios que trabajaron durante dos días, y se utilizó un gigantesco molde con la silueta de República Dominicana hecho de acero inoxidable.

El antiguo récord del año 2017 estaba en mano del restaurant 809 (La Casa Dominicana), propiedad del empresario Cirilo Moronta, donde el activista cultural Isaías Amaro había elaborado el mangú de 645 libras (292.7 kg).

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Natividad guerrero herrera
Natividad guerrero herrera
3 Años hace

Exelente esta extraordinaria asaña de estos buenos dominicanos que vende al exterior nuestra tierra y promociona la marca pais y beneficia indirectamente a los mas 10 millones de Dominicano que vivimos en la tierra de Duarte. Sanchez y mella.

Roselin
Roselin
3 Años hace

Felicitaciones para esos triunfadores viva el mangu de Dominicana

Federico Cruz
Federico Cruz
3 Años hace

¿Y de qué sirve ese logro? ¿Por qué no implantar el récord Guiness de construir en el menor tiempo una casa para donarla a una familia pobre?

Entique
Entique
3 Años hace

GRAN COSA! NADA QUE NOS PUEDA ENORGULLECER, POR QUE NO SOMOS PRIMROS EN EDUCACION EN EL CARIBE? POR QUE NO SOMOS EL PAIS MAS INDUSTRIALISADO DEL CARIBE? POR QUE NUESTROS PROFESIONALES TIENEN QUE EMIGRAR POR TRABAJO?
DEJENSE DE PENDEJADAS!!!

El Doliente de los Pensadores
El Doliente de los Pensadores
3 Años hace

Lo penoso del caso es que dicen que el plátano tiene una substancia llamada triptófano , que tiende a embrutecer a las gentes y tal vez eso explique en parte, la ignorancia reinante en nuestro país.

Rafael Bobailla
Rafael Bobailla
3 Años hace

Gran Cagada….

Jose Almando.
Jose Almando.
3 Años hace

Esa es una gran M, esa es la creatividad del Dominicano?

Amemao
Amemao
3 Años hace

EL MANGU ES FUFU O FOFO VIENE DE AFRICA…..BUSQUEN LA HISTORIA….ES UNA COMIDA AFRICANA….LA PIZZA ES ITALIANA AUNQUE LE PONGAN CAMARONES O SALCHICHON….

Cabrera
Cabrera
3 Años hace

Amigo el mofongo no es oriundo de RD es de Puerto Rico si no estoy mal informado

julio26
julio26
3 Años hace

esa es una marca pais, porque ningún pais del mundo tienes esa receta de origen dominicanos como lo es el mangú y el mofongo de chicharon y carnita frita con sabor dominicano ya lo saben

Eduardo Guillermo
Eduardo Guillermo
3 Años hace

Esa es una de las razones por la cual la R.D. se conoce como una república bananera y el gentilicio plátano.

O sea, ese récord ayuda a perpetuar ese estéreotipo.

fulana
fulana
3 Años hace
Responder a  Eduardo Guillermo

Que bueno que reconozcan que el mangú es su comida tipica, no es el mofongo.

juana estrella
juana estrella
3 Años hace
Responder a  fulana

Si ,es el desayuno típico y el almuerzo es arroz, habichuelas rojas ,carne o pollo guisado y ensalada