El día antes de las elecciones presidenciales de Estados Unidos, la mayoría de los   diarios, cadenas de televisión y plataformas digitales decretaron “un empate técnico”, entre Donald Trump y Kamala Harris en las preferencias electorales, tanto en el voto popular como en los estados con mayores sufragios al Colegio Electoral.

Tan cerrado parecía el cuadro de competencia entre los partidos Demócrata y Republicano que casi todos los analistas estadounidenses vaticinaron que los resultados finales se conocerían el sábado, cuatro días después del cierre de las votaciones, además de presagiar posible crisis electoral y hasta política.

El mismo marte en la noche ya se sabía que Trump retornaría a la Casa Blanca, lo que no significó sorpresa mayor, pero si el hecho de que  ganó  con la mayoría popular y con casi 40 votos electorales por encima de  los 170 que se requerían para ser proclamado presidente electo. ¿Qué pasó? ¿Por qué ese cambio tan brusco?

No resulta fácil entender que un ex presidente declarado convicto por 34 cargos criminales, que nunca reconoció  su derrota electoral del 2020, que definió como patriotas a las hordas que asaltaron al Capitolio, retornara al poder con el respaldo mayoritario de  sus compatriotas.

La explicación más razonable sería decir que Trump se erigió como el mal menor ante una gestión del presidente Joe Biden cargado de fracasos y falencias, especialmente ante los temas de migración, política exterior e inflación.

Después que los barones demócratas obligaron a Biden a renunciar a sus aspiraciones de reelección, sobre la vicepresidenta Harris se tendió un proyecto de candidatura cubierto por  discursos de fantasía,  sin que lograra  librarse del fracaso de la política migratoria demócrata que ella misma condujo..

El presidente Biden aprovechó  la guerra entre Rusia y Ucrania para reactivar la industria militar de Estados Unidos con gestiones ante el Congreso de  financiamiento a Kiev por miles de millones de dólares en provisión de armamentos, estrategia de agravó el nivel de  endeudamiento y de inflación.

La administración de Biden también extravió el control del conflicto entre Israel y Hamas, al fracasar sus gestiones de diálogo y alto al fuego, a tal grado que lo que se ejecuta en la franja de Gaza se aproxima a una virtual operación de exterminio.

Economía y migración representaron más del 50% del interés de los electores al momento de sufragar, a lo que se agrega la política exterior de Estados Unidos y una agenda liberal mal mercadeada sobre aborto y derechos de la comunidad LGBT, temas con los cuales Kamala tuvo que lidiar en condiciones de desventaja.

Por todo lo ante expuestos y muchas razones más, puede decirse que, mucho tiempo antes del primer martes de noviembre, Kamala Harris perdió, y Donald Trump ganó.

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Según todos los medios de comunicación que manejaban encuestas electorales, la justa por la presidencia de los Estados Unidos de Norteamérica estaba muy cerrada; algunos se atrevieron a manejar la hipótesis, sobre cuál sería el desenlace, si el conteo dada un empate en el voto electoral; lo que confundía al público menos observador.

Para comprender lo que acaba de ocurrir, tenemos que haber estudiado, aunque sea de forma mínima, la sociedad norteamericana; y es aquí donde primero debemos entender que este país no está contenido únicamente en las grandes urbes, como Nueva York o Los Ángeles, existe un país inmenso que se extiende desde el Atlántico hasta el océano Pacífico.

En el último Censo Nacional de Los Estados Unidos del año 2020, se refleja que, la población general de la Nación es de 331 millones 449 mil 281 habitantes; según los mismos datos de este censo, el 75.3% son personas blancas, el 13.7% son afroamericanos y el 19.5% es hispano latino; aquí hay que apuntalar que, del 75.3% de blancos, solo el 58.4% es de origen sajón y caucásico.

De las demás minorías, solo la asiática refleja un porcentaje relativamente importante de un 6.4%. Si sumamos los porcentajes de hispanos y afroamericanos, podemos ver que, 13.7% + 19.5% es igual a un 33.2%, porcentaje que no se acerca al 58.4% de los habitantes blancos originales del país norteamericano.

Pero estas cifras frías de porcentajes raciales, no reflejan nada, si no decimos que solo han pasado 56 años del martirologio del Dr. Martin Luther King Jr. quién fue eliminado físicamente mediante un complot para detener la lucha por los derechos civiles de las minorías. La conquista de los derechos civiles asentada en la Constitución, después de aquellas luchas, no erradicó el racismo y los rencores creados por siglos de desigualdad.

Así es que, debemos aceptar que vivimos en una sociedad profundamente dividida; donde las imposiciones generadas por el liberalismo en las últimas décadas, han llevado a la mayoría conservadora del 58% de blancos originarios a radicalizarse, en defensa de la existencia de sus valores.

Las luchas abiertas por la imposición del aborto de los feministas, la salida de los closets de los movimientos de LGBT, el impulso por la legalización de los narcóticos, son solo algunos de los diferentes tópicos que han llevado a las masas conservadoras a radicalizarse y templarse detrás del movimiento conservacionista que le ofertó el presidente Donald Trump.

Error

El último error de campaña de la candidata demócrata, vicepresidenta Kamala Harris, fue la oferta de la legalización general del cannabis para uso recreativo; en realidad esto pareció, una patada desesperada de quién ya se sentía ahogada.

De Obama a Kamala hay una diferencia del cielo a la tierra. Cuando el presidente Barak Obama aspiró a la candidatura presidencial norteamericana por el Partido Demócrata, el país estaba a las puertas de una de las crisis económicas más profundas a las que se ha enfrentado en su existencia; no muchos tenían el arrojo de buscar la presidencia en esas condiciones.

Esa crisis, más la tenacidad y el carisma de Barak Obama, le hicieron presidente. La señora Harris representa una minoría, igual que el presidente Obama que, desde el comienzo de su historia se identificó como afroamericano, pero de la señora Kamala, todavía se discute si es de origen asiático o afroamericana.

Esa indefinición, no ayudó a la vicepresidenta Harris, por eso es el reflejo de la alta votación en su contra del sector afroamericano; y en su caso, no existía ninguna desesperación o crisis económica que catalizara la búsqueda de un clavo caliente, como sucedió con el entonces pre candidato senador Barak Obama.

En esta ocasión, el presidente Donald Trump y el Partido Republicano se han alzado con todos los poderes; por eso, nos sentimos timados por la percepción que vendió la prensa en los Estados Unidos y en el mundo.

Pero finalmente, el norteamericano espera ecuanimidad y habilidad dirigiendo el país más poderoso de la tierra; y para eso, mira hacia su Constitución y confía en el principio que reglamenta la relación entre los poderes, su apropiado y decisivo “Checks and Balances”.

jpm-am 

Siempre fui aficionado al chocolate en sus múltiples apariciones ante mis ojos infantiles golosos, rindiendo las papilas gustativas a sus fueros soberanos, entregándome al vórtice vinculante de sus encantos maravillosos. Ya bien frente a la taza mágica del desayuno y la cena con pan de agua fresco, untado de cremosa mantequilla Sosúa y engullido con queso blanco criollo. Que se originaba en las tabletas de chocolate de mesa Embajador de Cortés Hermanos o en las más azucaradas barritas Luperón de la Chocolatera Sánchez. En la calle -esa gran maestra de la vida que acuna y sofoca a los seres en ciernes- el chocolate chocaba conmigo en el trayecto cotidiano o en las salidas dominicales al encuentro del cinematógrafo cautivante.

Era el rústico artesanal choco choco del colmado de esquina, lácteo y dulce, que daba seguidilla. El industrializado chocolatín envuelto en papel luminoso de colores, circular y cuadrado, de Dulcera Dominicana de Bolonotto Hermanos, ubicada a unos pasos de la fábrica de sueños televisados que fuera La Voz Dominicana, que inundaba con su aroma vaporoso los confines de Villa Consuelo. Ya adquiridos en la Cantina de La Salle durante el recreo o en funditas en la propia Dulcera.

También surgía configurado en los besitos (kisses) de la norteamericana Hershey con envoltura plateada, que comprábamos como si fuera un puñado de maní para matar la ansiedad en las películas de Drácula o en la serie del Monstruo de la Laguna Verde, proyectadas en el Teatro Paramount de mi sancarleña Eugenio Perdomo.

Mientras en los cines Santomé, Rialto, Olimpia, Leonor o Elite de la aristocrática Pasteur, la sección de golosinas nos ofrecía las tabletas Hershey en empaques rectangulares mayores: Milk chocolate, Cookies´n´Creme de chocolate blanco o rellenas de almendras, mis preferidas. La suiza Nestlé desplegaba sus barras de chocolate blanco con leche alpina súper edulcoradas y las Crunch con arroz crocante.

A esas líneas del Candy Bar se sumaban las barras rellenas Milky Way, Mars, Zero y Snickers, verdaderos bombazos no aptos para diabéticos, a los que uno agregaba los gustosos caramelos cilíndricos Life Savers (Salvavidas) de variados sabores y colores, con un residuo prolongado en los cítricos. En las calles, a la salida del colegio, en el estadio de beisbol, las paleteras ambulatorias colocaban estos regalos al paladar al alcance de tu deseo y bolsillo.

En el hogar que regenteaba Fefita con destreza administrativa, pulcritud de piso reluciente y generosa bondad, los cuadritos de Kraft Chocolate Caramel, originado en 1940 y considerado un America´s Classic, tenían su espacio privilegiado, en especial en los pedidos por catálogo que realizaba mi madre para las Navidades -motivo de disputas distributivas con mi querida hermana Lolita.

Otro producto asociado al cacao que ingresó a nuestra dieta, como polvo base de bebida rápida intercalada con las maltas nacionales (Morena y Corona) en la merienda vespertina, fue Quik de Nestlé y Kresto, una cocoa instantánea para beber fría.

En Barcelona, a mediados de los 40, surgió Cola Cao que alcanzó merecida popularidad. En el país aparecerían posteriormente, de fabricación nacional, la cocoa Sobrino de Cortés y la elaborada por Munné. En los 50 una empresa refresquera local producía el Trópico de chocolate, empleado en el desayuno escolar en planteles públicos como la Escuela Brasil de San Carlos, dejando buena huella en sus consumidores.

Retomando la experiencia, bajo la administración del presidente Guzmán, Embotelladora Dominicana ensayó con una bebida de excelente calidad denominada Soldado de Chocolate, promovida como «Un sabor grato, alimenticio y barato».

Pero fue en la Feria de la Paz y Confraternidad del Mundo Libre inaugurada el 20 de diciembre de 1955 y celebrada en 1956, con motivo del 25 aniversario de la Era de Trujillo, que vi en el pabellón de Agricultura mi primera mazorca de cacao, cuya silueta sería incorporada a la gráfica oficial con la cual se resaltaban nuestras potencias productivas naturales con el merecimiento acreditado a lo que los economistas llaman la economía real.

Hoy tan olvidada dicha perspectiva, bajo la burbuja de un espejismo publicitario vacuo, que debería mortificar los huesos de nuestros maestros en este arte muertos y las neuronas morales de aquellos que sobreviven y observan expectantes el circo del gasto público desbordado aplicado en voladores de luces artificiales.

Aquel régimen terrible que nos aherrojó por 31 años tuvo el decoro de entregar a los Vela Zanetti y los Prats Ventós -entre otros ases de la plástica-, vía las obras de infraestructuras asignadas a los arquitectos Caro Álvarez y Gazón Bona, los murales de la patria laboriosa. Para plasmar en ellos las hazañas del simple agricultor, el obrero agrícola e industrial, el técnico y el maestro de escuela, llevando a un primer plano lo que ciertamente somos.

Mi segundo encuentro con la mazorca prodigiosa mucho después de la Feria, se lo debo al muy apreciado Frank Moya Pons, a quien me une amistad desde la adolescencia universitaria. Fue en un pequeño local de segunda planta en las restauradas Atarazanas, que ocupaba en los 70 el Fondo para el Avance de las Ciencias Sociales con apoyo de la Fundación Ford, del cual Frank era director ejecutivo y yo miembro del consejo académico junto a José Luis Alemán y Gustavo Volmar.

Sucedió al ingresar a su despacho, cuando el historiador, en giro pedagógico, me preguntó probándome el nombre de un fruto amarillento que se hallaba sobre su escritorio. Sorprendido, sólo atiné a decirle por la forma oblonga semejante que parecía una lechosa, aunque no lo era. Dibujando una sonrisa, casi indulgente, Frank me dijo: «José, esta es una mazorca de cacao criollo, tómale el peso». Lección de vida aprendida.

Los productores

Los principales productores de este apetecido grano que brinda sustento a millones de agricultores y sus dependientes, son los africanos, que generan el 75 %, siendo Costa de Marfil y Ghana los de mayor peso. Por eso su desempeño, cuando es afectado por el régimen climático y otras variables como ha sucedido últimamente, tiene incidencia clave en los precios del mercado, aunque sólo sea una parte de su producción la que se transa internacionalmente.

América Latina representa entre 15 %-20 %, con Ecuador como el más destacado, mientras que Asia cubre un 5.5 % con Indonesia como líder.

Por mucho, Europa es el más importante destino del grano para ser procesado como materia prima, participando con un 35 % de su industrialización, al frente Países Bajos y Alemania, mientras el continente americano llega al 19 % con Estados Unidos a la cabeza, detrás Brasil y México. Los africanos muelen el 22 % del grano y los asiáticos el 23 %. En la actualidad, el mercado del cacao experimenta un rápido incremento, impulsado por los beneficios reputados a la salud con su consumo, junto al aumento en la demanda del chocolate de alta calidad registrado en los mayores mercados.

Los 10 países que encabezaron las importaciones mundiales de cacao en grano en el 2023 fueron: 1. Países Bajos (Holanda), con US$2,184 millones (20.1 %); 2. Malasia, US$1,494 millones (13.8 %.); 3. Alemania, US$1,338 millones (12,3 %); 4. Bélgica, US$977 millones (9 %); 5. Estados Unidos, US$804 millones (7.4 %); 6. Indonesia, US$732 millones (6.7 %); 7. Francia, US$477 millones (4.4 %); 8. Canadá, US$359 millones (3.3 %); 9. Italia, US$320 millones (2.9 %); 10. Turquía, US$315 millones (2,9 %).

Para el 2023, el valor importado de cacao en grano que se transó a nivel mundial fue de US$ 10,853 millones.

Como es dable observar, el 48.7 %, o sea, casi la mitad de estos mercados que lideran la demanda global de cacao en grano corresponde a miembros de la Unión Europea (UE), un bloque de 27 naciones con el cual mantenemos acceso preferencial vía el tratado EPA (Acuerdo de Asociación Económica) suscrito en 2008 entre 15 estados de CARIFORO y la UE, que reemplazó las preferencias unilaterales concedidas bajo los acuerdos de Lomé y Cotonú. Por esta vía, la UE abrió plenamente su mercado a los productos dominicanos, sin aranceles ni cuotas, en los 27 países que la integran.

A su vez, en la lista de los 10 mayores importadores de cacao figura Estados Unidos con US$804 millones (7.4 %), tradicional destino de nuestras exportaciones con el cual mantenemos un tratado de libre comercio, el DR/CAFTA.

Como dato a considerar vale consignar que México, que importara US$140 millones en 2022, pese a ser país productor, ocupa el rango 17 entre los principales importadores mundiales de esta almendra. La suma del porcentaje representado por la UE y el de Estados Unidos, nos garantiza un acceso franco al 56 % de los mayores compradores del grano de los dioses, el científicamente designado Theobroma cacao.

RD

Afortunadamente, República Dominicana ha logrado posicionarse en tan promisorio mercado como suplidor de cacao convencional y del mejor cotizado de mayor calidad, incluyendo el nicho orgánico, alcanzando certificaciones internacionales que sellan su viabilidad en destinos cada vez más exigentes como los de la UE y EE. UU.

Desde 2013 al 2023 inclusive hemos colocado unas 789 mil toneladas métricas del grano, para un promedio anual de 71,752 Tm. Representando ingresos de más de US$2,308 millones, unos US$210 millones anuales redondeados.

En el pasado ciclo exportador, pese a una caída en el volumen del orden de un 22 %, los precios extraordinarios en las cotizaciones internacionales nos permitieron alcanzar en valor la cifra récord de US$421 millones, conforme registro del Consejo Nacional del Cacao. Logrando promediar nuestros embarques US$6,810 la Tm. Precio especialmente ventajoso muy distante de los rangos usuales entre US$2 mil/US$3 mil Tm verificados en la última década.

Conforme datos correspondientes al 2022, el país se ubicó en el 8vo rango mundial como exportador de cacao en grano, remitiendo sus granos a Estados Unidos (31.33 %), Países Bajos (16.52 %), Suiza (11,28 %), Bélgica (9.57 %), India (8.28 %), sumando estos 5 mercados el 77 % de nuestras colocaciones.

Ojalá nuestros líderes se bajen de la pasarela para que florezca vigoroso el cacao divino.

jpm-am