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Cosechan en proyecto IAD primera producción de peras japonesas en el país
CONSTANZA, La Vega.- El director general del Instituto Agrario Dominicano (IAD), Emilio Toribio Olivo visitó el proyecto piloto de cultivo de peras japonesas y degustó la primera cosecha de esta exótica fruta, a casi dos años de haberse implementado su cultivo en este municipio.
Toribio Olivo, acompañado de una serie de funcionarios locales y técnicos de distintas instituciones, experimentó el sabor y dulzura de la fruta, comprobando que el producto cumple con los parámetros para desarrollarse y producir en gran escala.
Explicó que Constanza tiene las condiciones ideales para el cultivo de esta fruta y que su implementación se extenderá hasta el asentamiento de La Culata, con un proyecto piloto, y de ahí expandirlo hacia otras latitudes del país que reúnan las condiciones óptimas de suelo y clima.
Siembra inició el pasado año
Recordó que en enero de 2018 el IAD y una comisión de expertos del cultivo de las peras de la alcaldía de la ciudad de Matsudo, Japón, visitaron esta comunidad y sembraron las primeras.
La siembra de peras japonesas es un proyecto piloto ubicado en una superficie de 500 metros en el asentamiento 066 en Constanza. Esta es una fruta de rápido crecimiento y con buenas expectativas de venta en el mercado internacional.
Técnicos y productores capacitados en Japón
La comisión realizó un seminario o taller con el objetivo de capacitar a los productores sobre este innovador cultivo.
“Este proyecto es una iniciativa de las autoridades de la ciudad de Matsudo, Japón, propuesta hecha durante una visita que realizamos a esa ciudad en el año 2016”, explicó Toribio Olivo
Informó que en la actualidad un técnico y un productor de Constanza están en Matsudo, Japón capacitándose en el manejo del cultivo de Peras Japonesas.
Presentes también en la actividad Fausto Monegro, subdirector del IAD y encargado de la oficina de Cooperación Internacional, Teruki Waki, presidente de la Asociación de Productores Japoneses en Constanza; Carelín Fernández, encargada del IAD en Constanza, entre otros.
wj/am