El sector turístico dominicano requiere de entre 80 mil a 100 mil trabajadores calificados, por lo que la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores) valoró como un gran aporte la construcción de un centro de capacitación en el país que estará avalado por la  Escuela Hotelera de Avignon.

El vicepresidente ejecutivo de Asonahores, Arturo Villanueva, recordó que el Centro de Formación Hotelera, Pastelería y Gastronomía será levantado en Higüey, por ser la zona que alberga el mayor número de turistas, aunque consideró que el proyecto debe extenderse a otros puntos del país.

Destacó que la Escuela Hotelera de Avignon es una de las más destacadas en la formación hotelera de Francia, tanto en gastronomía como en los servicios, por lo que su apoyo para que el  Infotep construya en el país un centro será de gran significado para el turismo local.

Llamó a otras entidades  a incrementar y mejorar su oferta de formación de recursos humanos para el sector turístico.

Dijo que el país tiene 60 mil habitaciones hoteleras y la meta es llevarlas a más de 150 mil en los próximos 10 años para recibir a 10 millones de  visitantes  en ese período.

En ese sentido, expresó que se calcula que es necesario 1.2  trabajadores por cada turista.

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